Asinan Buah Bogor - Dikala ini banyak aneka tipe kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Asinan Buah Bogor. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dibuat makanan utama atau hanya diwujudkan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan bermacam-macam bahan bakunya yang mudah dicari di berbagai pusat perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap-tiap saat.

Asinan Buah Bogor Buah mangganya bisa kamu pilih sesuai selera ya. Asinan Buah legendaris khas Bogor dipadu dengan Sari Buah Istimewa yang bikin harimu. Kamu bisa membuat Asinan Buah Bogor memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Asinan Buah Bogor

  1. Anda butuh Bumbu halus.
  2. Siapkan 300 gram cabe merah besar.
  3. Sediakan 8 buah cabe rawit.
  4. Kamu butuh 1.5 liter air matang.
  5. Sediakan Bumbu kering:.
  6. Anda butuh 500 gram gula pasir.
  7. Bunda butuh 5 sdt garam.
  8. Sediakan Cuka secukupnya (diberikan saat terakhir, setelah air dalam keadaan dingin).
  9. Siapkan Bahan buah-buahannya :.
  10. Sediakan 1 kg kedondong.
  11. Sediakan 1 kg bengkoang.
  12. Anda butuh 1 buah nanas.
  13. Anda butuh 2 buah mangga muda.

Cara memasak Asinan Buah Bogor

  1. Cabe merah besar dibuang bijinya, kemudian cuci bersih cabe merah besar dan rawit, tiriskan. Haluskan dengan blender hingga halus..
  2. Masak air matang hingga mendidih, setelah mendidih masukkan cabe yang sudah di blender kedalam air yang sudah mendidih. Masak dengan api kecil, sambil diaduk2 selama 20 menitan. Kemudian masukkan gula pasir..
  3. Masukkan garam, aduk sampai merata, dan test rasa. Jika rasa sudah pas, matikan api. Tunggu sampai air dalam keadaan dingin. Setelah dingin masukkan semua buah-buahan, dan kasih cuka, cicipin, jika cuka sudah pas, hentikan pemberian cuka. Simpan dalam kulkas dan siap untuk dikonsumsi keesokan harinya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Untuk pembuatan asinan bogor itu tergolong mudah dan simpel sekali, apalagi bahan baku buahnya juga seadanya, apa saja buah yang bisa di bikin asinan, pasti bisa juga di jadikan asinan bogor. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Asinan Buah Bogor - Gampang sekali kan buat Asinan Buah Bogor ini? Selamat mencoba.