Pempek telur dan tekwan ikan tenggiri - Saat ini banyak aneka variasi masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Pempek telur dan tekwan ikan tenggiri. Bagi kau yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diwujudkan makanan utama atau cuma dijadikan sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan bermacam bahan bakunya yang mudah dicari di beragam pusat perbelanjaan, kau dapat membuatnya tiap-tiap ketika.
Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus.
Nah, jangan lupa bun kalau selain pempek dan tekwan, tentu saja masih banyak lagi kuliner Palembang yang mengesankan di lidah.
Bunda bisa membuat Pempek telur dan tekwan ikan tenggiri menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Pempek telur dan tekwan ikan tenggiri
- Anda butuh 1 kg ikan tenggiri.
- Siapkan 700 gram tapioka.
- Bunda butuh 2 butir putih telur.
- Sediakan 3 air es 2 gelas belimbing.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Anda butuh jika suka Penyedap.
Cara buat Pempek telur dan tekwan ikan tenggiri
- Masukkan bawah putih halus kedalam adonan ikan, masukkan air, campur remas2 sampai merata, masukkan 2 butir putih telur aduk kembali sampai mengental..
- Masukkan garam dan penyedap kedalam adonan. Lalu msukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit ke dalam adonan diaduk sampai tercampur rata jgn terlalu diulen ya biar tidak keras.
- Bentuk sesuai selera. Rebus di dalam air yang mendidih dan diberi minyak. Selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. jenis pempek yang populer ialah "pempek kapal selam", yakni pempek yang berisi telur ayam serta digoreng dalam minyak panas. Salah satunya ialah laksan, tekwan, mode, celimpungan serta lenggang. Jenis ikan pengganti yang sering dipakai jika ikan-ikan diatas sukar di dapat Ikan Putak Ikan Toman. Pempek Lenjer (bentuknya lonjong bulat kayak lontong), besar dan kecil Pempek Kapal Selam (pempek isi telur) ukuran besar dan kecil Tekwan. Ikan tenggiri memiliki ciri tanpa sisik dan berwarna abu-abu mengkilat. Ikan tenggiri banyak dimanfaatkan orang karena durinya yang mudah dilepas. Pempek telur dan tekwan ikan tenggiri - Gampang sekali bukan memasak Pempek telur dan tekwan ikan tenggiri ini? Selamat mencoba.