Cilok ayam kuah daun bawang - Ketika ini banyak aneka variasi kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Cilok ayam kuah daun bawang. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dijadikan makanan utama atau cuma dibuat sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan berbagai bahan bakunya yang gampang dicari di bermacam pusat perbelanjaan, kau bisa membuatnya setiap saat.

Cilok ayam kuah daun bawang Cara membuat Cilok Goreng: Ayak tepung kanji dengan tepung terigu, kemudian campurkan daun bawang dan bawang putih. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat Cilok ayam kuah daun bawang memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Cilok ayam kuah daun bawang

  1. Siapkan 250 gr daging ayam (blender halus).
  2. Bunda butuh 250 gr tepung kanji.
  3. Sediakan 125 gr tepung terigu.
  4. Bunda butuh secukupnya Garam.
  5. Sediakan secukupnya Gula.
  6. Sediakan Penyedap rasa secukupnya (saya pakai kaldu jamur).
  7. Siapkan 4 tangkai Daun bawang (rajang).
  8. Sediakan 1 bungkul bawang putih (dihaluskan).
  9. Siapkan secukupnya Cabe.

Langkah-langkah membuat Cilok ayam kuah daun bawang

  1. Campur semua bahan ke dalam 1 wadah (daging ayam, tepung kanji, tepung terigu, 1/2 bagian daun bawang, 1/2 bagian daun, garam, penyedap rasa).
  2. Uleni dengan menggunakan air hangat sedikit demi sedikit hingga bahan tercampur rata membentuk sebuah adonan yang tidak lengket..
  3. Di didihkan air dalam panci. Tuang minyak sayur secukupnya. Biar nanti ciloknya tidak lengket..
  4. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Kemudian Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Kecilnya api kompor, supaya tingkat kematangan merata. Angkat dan tiriskan jika cilok sudah mengapung..
  5. Untuk kuah: didihkan air dalam panci, masukkan bumbu (1/2 bawang putih halus dan 1/2 daun bawang yang masih tersisa, cabe iris (boleh di skip). Tambahkan penyedap dan garam. Di tambah gula tidak apa-apa..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Bahan tersebut adalah daun bawang, bawang putih, garam dan juga merica. Cilok kuah pun siap disajikan selagi hangat. Lebih nikmat dihidangkan saat hujan turun. Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah dicincang halus. Tambahkan air kaldu ayam sedikit demi sedikit ke adonan. Cilok ayam kuah daun bawang - Mudah sekali kan membuat Cilok ayam kuah daun bawang ini? Selamat mencoba.