Tekwan - Saat ini banyak aneka jenis masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Tekwan. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dibuat makanan utama atau hanya dijadikan sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan berjenis-jenis bahan bakunya yang mudah dicari di bermacam-macam pusat perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap saat.

Tekwan Thousands of new, high-quality pictures added every day. 🎦 Tekwan. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical of Palembang, Indonesia. Anda bisa memasak Tekwan memakai 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tekwan

  1. Siapkan 250 g ikan gabus giling.
  2. Bunda butuh 125 g tapioka.
  3. Sediakan 1 butir putih telur.
  4. Sediakan 100 ml air dingin.
  5. Anda butuh 3 siung bawang putih,haluskan.
  6. Sediakan 1/4 sdt merica,haluskan.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. Sediakan Kuah:.
  10. Sediakan 1500 ml air kaldu udang.
  11. Anda butuh 8 ekor udang.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih,haluskan.
  13. Anda butuh 1/4 sdt merica,haluskan.
  14. Siapkan 4 lembar jamur kuping,iris.
  15. Kamu butuh 1 buah bengkoang,iris korek api.
  16. Sediakan Pelengkap:.
  17. Siapkan Soun,rendam air panas.
  18. Sediakan Daun seledri,iris.
  19. Siapkan Bawang goreng.
  20. Sediakan Sambal.
  21. Kamu butuh Jeruk nipis.

Cara membuat Tekwan

  1. Campurkan ikan giling,bumbu halus,putih telur dan air lalu uleni hingga tercampur rata.
  2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dibentuk.
  3. Didihkan air,ambil sedikit adonan dengan jari dan masukkan ke dalam air.
  4. Rebus tekwan hingga mengapung kemudian angkat dan tiriskan.
  5. Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan dua ekor udang cincang dan tumis hingga bumbu kering.
  6. Masukkan bumbu tumis ke dalam air kaldu udang,masak hingga mendidih.
  7. Masukkan jamur,bengkoang dan udang biarkan mendidih kembali lalu koreksi rasa dan masak hingga matang.
  8. Letakkan soun,pentol tekwan dalam mangkuk dan siram dengan kuah tekwan lalu tambahkan bahan pelengkap lain.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. tekwan Ретвитнул(а) RAGE AGAINST THE MACHINE. tekwan Ретвитнул(а) CHS Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical of Palembang, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Tekwan. Tekwan - Gampang sekali kan membuat Tekwan ini? Selamat mencoba.