Tekwan - Ketika ini banyak aneka macam kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Tekwan. Bagi kau yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa diwujudkan makanan utama atau cuma diciptakan sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan berbagai bahan bakunya yang gampang dicari di berbagai sentra perbelanjaan, kau bisa membuatnya setiap ketika.

Tekwan Thousands of new, high-quality pictures added every day. 🎦 Tekwan. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical of Palembang, Indonesia. Bunda bisa memasak Tekwan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tekwan

  1. Sediakan Bahan Pentol :.
  2. Sediakan 1/2 kg daging ikan parang-parang.
  3. Siapkan 1/2 kg Sagu Tani.
  4. Bunda butuh 1 butir telur.
  5. Anda butuh 2 sdm garam, haluskan.
  6. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
  7. Siapkan Bahan Kuah :.
  8. Sediakan 7 siung bawang putih.
  9. Siapkan 7 ekor udang.
  10. Siapkan 1 buah tomat.
  11. Sediakan 1 1/2 liter air.
  12. Anda butuh 2 sdm garam.
  13. Siapkan 5 ekor udang utuh.
  14. Siapkan 2 bungkus Jamur Kuping.
  15. Kamu butuh 1 bungkus bunga sedap malam.
  16. Sediakan Bahan Pelengkap :.
  17. Siapkan 1 batang daun bawang, potong tipis-tipis.
  18. Siapkan 2 batang daun sop/seledri, potong tipis-tipis.
  19. Siapkan Bawang goreng.

Cara buat Tekwan

  1. Siapkan semua bahan, kupas dan cuci bawang putih. Kemudian pisahkan udang dari kepalanya dan kupas kulitnya..
  2. Rendam bunga sedap malam yang sudah dikeringkan dengan air hangat yang ditambah sedikit garam, sisihkan sampai dingin lalu bilas, tiriskan. Rebus jamur kuping sampai mengembang, kemudian diamkan hingga dingin lalu bilas, tiriskan..
  3. Blender bahan kuahnya, tomat, udang dan bawang putih sampai halus. Kemudian rebus dengan air sampai mendidih, tambahkan bunga sedap malam dan jamur kuping, kecilkan apinya. Tes rasanya, tambahkan garam dan udang utuh, lalu biarkan masak sampai ± 15 menit kemudian matikan..
  4. Untuk adonan pentol, campurkan semua bahan, kemudian aduk dan uleni sampai merata. Sebelum mengulen pastikan kita sudah merebus air dengan sedikit minyak goreng untuk merebus pentol tekwan..
  5. Bila sudah merata, ambil sebagian adonan lalu printil abstrak dan langsung dicemplungkan ke dalam air mendidih. Lakukan sampai adonan habis..
  6. Aduk sesekali agar pentol tidak lengkep di dasar panci, kemudian jika semua sudah mengapung, angkat dan saring, lalu bilas dengan air dingin dan tiriskan.
  7. Untuk penyajian, masukkan pentol tekwan ke dalam mangkok secukupnya. Kemudian siram dengan kuah, dan tambahkan daun bawang, seledri dan bawang goreng sesuai selera :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. tekwan Ретвитнул(а) RAGE AGAINST THE MACHINE. tekwan Ретвитнул(а) CHS Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical of Palembang, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Tekwan. Tekwan - Mudah sekali kan membuat Tekwan ini? Selamat mencoba.