Tekwan Udang (Bijinya saja) - Dikala ini banyak aneka tipe kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Tekwan Udang (Bijinya saja). Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dijadikan makanan utama atau cuma dihasilkan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan berjenis-jenis bahan bakunya yang gampang dicari di pelbagai sentra perbelanjaan, kau dapat membuatnya setiap ketika.
Anda bisa membuat Tekwan Udang (Bijinya saja) memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tekwan Udang (Bijinya saja)
- Kamu butuh 1 kg Udang.
- Sediakan 500 gr Putih Telur.
- Siapkan secukupnya Sagu / Tepung Tapioka.
- Siapkan Garam (sesuai selera).
- Siapkan Penyedap (sesuai selera).
- Anda butuh Air untuk merebus.
- Sediakan Minyak sayur untuk merebus adonan.
Langkah-langkah membuat Tekwan Udang (Bijinya saja)
- Campurkan udang yg sudah digiling dengan garam & penyedap. Kemudian masukkan putih telur.
- Masak air untuk merebus biji tekwan, tambahkan sedikit garam & minyak sayur (supaya adonan tidak menyatu).
- Setelah tercampur, ambil sedikit-sedikit adonan untuk ulenin, misalkan seperempat adonan. Tambahkan sagu / tepung tapioka secukupnya, hanya sampai bisa dibentuk.. langsung masukkan ke air rebusan.
- Lakukan untuk adonan seterusnya. Angkat biji tekwan yg sudah mengambang (tanda sudah matang).
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Tekwan Udang (Bijinya saja) - Gampang sekali bukan buat Tekwan Udang (Bijinya saja) ini? Selamat mencoba.