Bakso Sapi - Ketika ini banyak aneka jenis kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Bakso Sapi. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dihasilkan makanan utama atau cuma dibuat sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan bermacam bahan bakunya yang gampang dicari di bermacam-macam pusat perbelanjaan, kau bisa membuatnya setiap saat.

Bakso Sapi Bunda bisa memasak Bakso Sapi menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bakso Sapi

  1. Sediakan 1 kg daging sapi tanpa lemak lebih baik gunakan bagian paha ya karena daging tekstur nya lebih ulet.
  2. Bunda butuh 80 gr tapioca hanya sekedar perekat ya biar hasilnya lebih kenyal. Tapi klu mau banyakin tapioca nya jg gpp.
  3. Sediakan 7 siung bawang putih haluskan.
  4. Anda butuh 1 sdm garam kasar.
  5. Kamu butuh 200 gr es batu.
  6. Sediakan 2 butir telur.
  7. Sediakan secukupnya air dingin.
  8. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  9. Kamu butuh 2 bungkus agar2 warna putih.
  10. Siapkan Air untuk merebus.

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi

  1. Siapkan bahan bahan nya.
  2. Potong potong daging sapi kemudian masukkan ke food processor bersama dengan es batu dan air es, giling hingga daging halus.
  3. Kemudian masukkan garam kasar giling selam kurleb 3 menit. Kemudian masukkan tepung tapioca bawang putih, telur, merica bubuk dan agar2 giling hingga tercampur rata.
  4. Bulatkan bakso dan masukkan kedalam air yang telah mendidih dan kecilkan apinya. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Setelah selesai besar kan api masak hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Bakso Sapi - Gampang sekali kan memasak Bakso Sapi ini? Selamat mencoba.