Bakso Sapi Homemade - Dikala ini banyak aneka jenis masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Bakso Sapi Homemade. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dibuat makanan utama atau cuma diciptakan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan bermacam-macam bahan bakunya yang mudah dicari di pelbagai sentra perbelanjaan, kamu dapat membuatnya tiap ketika.

Bakso Sapi Homemade Anda bisa buat Bakso Sapi Homemade menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bakso Sapi Homemade

  1. Kamu butuh 300 gr daging sapi has dalam.
  2. Bunda butuh 4 sdm tepung sagu.
  3. Sediakan 1 butir putih telur.
  4. Sediakan 1 sdm bawang putih goreng.
  5. Siapkan 2 sdm bawang merah goreng.
  6. Sediakan 1 mangkok kecil es batu.
  7. Sediakan 1/2 sdt lada.
  8. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  9. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur.

Cara memasak Bakso Sapi Homemade

  1. Blender daging giling dengan bawang goreng hingga tercampur rata. Masukkan es batu lalu blender hingga semuanya menjadi halus..
  2. Masukkan tepung sagu, putih telur, lada, baking powder, garam, dan kaldu jamur. Lalu blender kembali hingga semua tercampur rata..
  3. Simpan dalam lemari es sambil menyiapkan air panci rebusan. Rebus air hingga mendidih lalu kecilkan api. Bulat-bulatkan bentuk bakso dan celupkan ke air rebusan panas. Sebelumnya rebus sedikit dulu untuk koreksi rasa..
  4. Bisa disajikan dengan kuah bakso atau mie ayam. Kalau saya, sebagian disimpan untuk stock di freezer..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Bakso Sapi Homemade - Gampang sekali bukan buat Bakso Sapi Homemade ini? Selamat mencoba.