Bakso Sapi Homemade - Ketika ini banyak aneka tipe masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Bakso Sapi Homemade. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dijadikan makanan utama atau hanya diwujudkan sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang gampang dicari di pelbagai pusat perbelanjaan, kamu dapat membuatnya tiap-tiap dikala.
Anda bisa buat Bakso Sapi Homemade memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bakso Sapi Homemade
- Sediakan 500 gr daging sapi, potong kecil.
- Siapkan 150 gr es batu, hancurkan.
- Siapkan 100 gr t.sagu (tani).
- Kamu butuh 1 sdm baw.mer goreng.
- Sediakan 1 sdm baw.put goreng.
- Siapkan 1 putih telur.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Anda butuh 1 sdt kaldu jamur.
Langkah-langkah buat Bakso Sapi Homemade
- Giling daging, baw.mer, baw.put, dan es batu hingga halus. (saya jadi 5x giling, cz pakai blender daging)..
- Masukkan putih telur dan garam. Giling lagi hingga daging pekat dan kesat..
- Masukkan gula dan lada, giling lagi..
- Terakhir masukkan tepung sagu, baking powder dan kaldu jamur. Giling hingga halus, jika daging bagus warna tidak akan berubah menjadi pucat atau abu²..
- Panaskan air hingga mendidih halus, kecilkan api dan cetak bakso menggunakan kepalan tangan (adonan bakso dlm keadaan dingin agar lebih mudah mencetak) masukkan ke air panas (air jgn bergejolak) lakukan hingga habis..
- Selamat mencoba bunda 🙏.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Bakso Sapi Homemade - Mudah sekali kan membuat Bakso Sapi Homemade ini? Selamat mencoba.