Cilok Kuah Mantul - Saat ini banyak aneka ragam kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Cilok Kuah Mantul. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dibuat makanan utama atau hanya diciptakan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang gampang dicari di beragam pusat perbelanjaan, kamu dapat membuatnya setiap ketika.

Cilok Kuah Mantul Cilok pedas yang enak dan gurih, biasanya banyak dijajakan kaki lima. Bagi yang kangen jajanan ini, bisa Bisa pesan kombinasi cilok kukus dan cilok gioreng sesuai selera. Kamu bisa buat Cilok Kuah Mantul memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Cilok Kuah Mantul

  1. Sediakan 10 sdm tepung aci.
  2. Bunda butuh 4 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk/garam.
  4. Anda butuh secukupnya Bawang daun.
  5. Anda butuh secukupnya Seledri.
  6. Bunda butuh 2 siung Bawang putih.
  7. Sediakan 1 siung Bawang merah.
  8. Bunda butuh 1 ruas kecur.
  9. Kamu butuh 2 sdm Minyak.
  10. Siapkan Tahu.
  11. Sediakan Tulang ayam.

Langkah-langkah membuat Cilok Kuah Mantul

  1. Campurkan tepung aci, terigu,bawang daun dan kaldu bubuk atau garam kedalam wadah. Aduk hingga rata, kemudian didihkan air dan tuangkan secara perlahan sampai adonan bisa dibentuk. Kalau terlalu lengket bisa ditambah tepung acinya..
  2. Bentuk adonan bulat bulat, ukuran bisa disesuaikan. Dan isi adonan cilok sesuai selera..
  3. Setelah selesai membentuk, rebus cilok sampai matang dan tiriskan. Setelah cilok, rebus tulang ayam dan tiriskan..
  4. Untuk kuahnya, siapkan bawang putih,bawang merah,dan kencur ulek sampai halus. Setelah itu didihkan air kedalam panci kira kira 400-600ml sesuai banyaknya porsi. Setelah mendidih masukan bumbu yang diulek tadi dan masuka tulang ayam yang sudah direbus tadi. Lalu tuangkan 2sdm minyak goreng/sayur kedalam panci. Masukan juga tahu, dan cilok Sebentar dan matikan kompor..
  5. Siapkan mangkok, iris seledri masukan garam, kaldu bubuk,dan seledri ke mangkok. Tuang cilok kuah kedalam mangkok dan jadi deh..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Tapi selain cara makan seperti itu, cilok juga ternyata enak dimakan bersama. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cara membuat cilok sama saja resepnya dengan membuat cilok Bandung pada umumnya seperti pentol bakso. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Ada juga variasi baru yang saat ini lagi hits, yaitu cilok goang dengan kuah yang lebih ringan. Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Cilok Kuah Mantul - Mudah sekali bukan membuat Cilok Kuah Mantul ini? Selamat mencoba.