Martabak manis / Terang bulan Teflon

Martabak manis / Terang bulan Teflon - Saat ini banyak aneka variasi kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Martabak manis / Terang bulan Teflon. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diciptakan makanan utama atau hanya dibuat sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang mudah dicari di beragam sentra perbelanjaan, kamu dapat membuatnya setiap ketika.

Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang Jika permukaan martabak sudah terbentuk gelembung dan bagian separuh matang. Kemudian tutup kembali teflon dan tunggu sampai matang. Kamu bisa memasak Martabak manis / Terang bulan Teflon menggunakan 14 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Martabak manis / Terang bulan Teflon

1. Sediakan Bahan 1 :.
2. Kamu butuh 225 gr tepung terigu protein sedang.
3. Bunda butuh 20 gr maizena / tapioka.
4. Siapkan 30 gr gula pasir.
5. Siapkan sejumput garam.
6. Siapkan 250 ml air.
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Siapkan 3/4 sdt baking powder.
9. Bunda butuh Bahan 2 :.
10. Sediakan 50 ml air.
11. Anda butuh 3/4 sdt soda kue.
12. Sediakan secukupnya perisa pandan / vanila / sesuai selera.
13. Sediakan gula pasir (untuk taburan pas udah mulai ada gelembung" nya).
14. Sediakan Topping : Mentega / margarin, susu kental manis, keju, coklat.

Langkah-langkah memasak Martabak manis / Terang bulan Teflon

1. Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, maizena, gula, garam, air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu -± 10 menit an..
2. Masukan telur dan baking powder, lalu aduk rata sebentar saja..
3. Diamkan adonan minimal 1 jam. Lebih lama di diamkan lebih baik. Kalo aku biasa 3 jam..
4. Setelah di diamkan, masukan campuran baking soda dan air ke adonan. Bagi adonan menjadi 2 untuk diberi perisa vanilla dan pandan, aduk rata..
5. Panaskan teflon di api sedang. (gunakan alas dibawah teflon agar tidak cepat gosong dan panas nya merata. seperti seng, atau tatakan yg terbuat dari stainless)..
6. Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon..
7. Tunggu hingga gelembung" naik, kecilkan api sedikit..
8. Taburkan gula pasir secukupnya untuk membantu gelembung pecah..
9. Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket..
10. Setelah matang, angkat segera olesi dengan mentega di seluruh permukaan nya..
11. Belah martabak jadi dua, beri topping sesuai selera. Lalu tumpuk martabak jadi satu, dan potong menjadi beberapa bagian..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Siapkan wajan anti lengket atau wajan tebal khsusus martabak manis atau loyang martabak manis dan bisa juga masak martabak teflon pakai teflon, panaskan. Terang bulan ini sering disebut dengan sebutan martabak manis. Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon. Martabak bangka atau Hok Lo Pan adalah salah satu jenis kue terang bulan yang terkenal akan kelezatannya. Rahasia Martabak Manis teflon terang bulan enak kenyal ANTI GAGAL dijamin Bersarang! Martabak manis / Terang bulan Teflon - Gampang sekali bukan buat Martabak manis / Terang bulan Teflon ini? Selamat mencoba.