100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan)

100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan) - Ketika ini banyak aneka variasi masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya 100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan). Bagi kau yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dihasilkan makanan utama atau cuma dibuat sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan berbagai bahan bakunya yang mudah dicari di beragam pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap dikala.

Bunda bisa buat 100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan) memakai 17 bahan dan 17 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan)

1. Siapkan Bahan 1.
2. Sediakan 225 gr tepung terigu protein sedang.
3. Sediakan 20 gr tepung maizena / tang mien / tapioka.
4. Sediakan 30 gr gula pasir.
5. Siapkan 250 ml air.
6. Sediakan 1 butir telur.
7. Sediakan 3/4 sdt baking powder.
8. Bunda butuh Bahan 2.
9. Kamu butuh 50 ml air.
10. Sediakan 3/4 sdt baking soda.
11. Siapkan 2 sdm perisa pandan / vanila / sesuai selera.
12. Anda butuh Secukupnya gula pasir.
13. Anda butuh Topping (sesuai selera).
14. Anda butuh Mentega / margarin.
15. Siapkan Susu kental manis.
16. Sediakan Keju.
17. Sediakan Wijen sangrai.

Cara memasak 100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan)

1. Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu..
2. Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata..
3. Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil..
4. Bagi adonan menjadi dua, untuk yang vanila dan pandan. Bagi dua juga baking soda dan air..
5. Panaskan teflon di api sedang..
6. Untuk adonan vanila, campurkan baking soda dengan air, aduk rata. Untuk adonan pandan, campurkan baking soda, air, dan perisa pandan, aduk rata..
7. Masukkan campuran baking soda dan perisa vanila ke adonan pertama, aduk rata. Masukkan campuran baking soda dan perisa pandan ke adonan kedua, aduk rata..
8. Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon..
9. Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, kecilkan api sedikit..
10. Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah..
11. Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket..
12. Tuang adonan pandan ke teflon. Masak seperti adonan yang pertama..
13. Setelah martabak matang, segera olesi dengan mentega di seluruh permukaannya..
14. Belah martabak menjadi dua..
15. Taburkan dengan keju parut, wijen, dan susu kental manis..
16. Tumpuk martabak menjadi satu, lalu potong menjadi beberapa bagian..
17. Martabak Manis siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan) - Gampang sekali bukan bikin 100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan) ini? Selamat mencoba.