Papeda Ikan kuah kuning Ala Papuano - Saat ini banyak aneka macam masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Papeda Ikan kuah kuning Ala Papuano. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa diciptakan makanan utama atau cuma dibuat sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan pelbagai bahan bakunya yang mudah dicari di beraneka sentra perbelanjaan, kau dapat membuatnya tiap-tiap ketika.

Papeda Ikan kuah kuning Ala Papuano Bunda bisa memasak Papeda Ikan kuah kuning Ala Papuano menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Papeda Ikan kuah kuning Ala Papuano

  1. Bunda butuh 1 ekor ikan ekor kuning segar iris miring jadi 6 potong.
  2. Sediakan 2 batang daun serai.
  3. Kamu butuh 2 lbr daun salam.
  4. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  5. Sediakan 4 buah lemon cina.
  6. Siapkan 2 buah belimbing wuluh iris miring jadi 2.
  7. Sediakan 1500 ml air.
  8. Kamu butuh 1 sashet kaldu ayam,boleh pakai garam secukupnya.
  9. Siapkan 1 ruas Lengkuas memarkan.
  10. Sediakan secukupnya Daun kemangi.
  11. Sediakan secukupnya Minyak goreng tuk menumis.
  12. Bunda butuh Bumbu yg di haluskan :.
  13. Anda butuh 5 buah cabe keriting.
  14. Siapkan 6 siung bawang merah.
  15. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  16. Sediakan 4 cm kunyit.

Langkah-langkah membuat Papeda Ikan kuah kuning Ala Papuano

  1. Cuci ikan sampai bersih,lalu tabur garam dan beri perasan jeruk cina lalu aduk aduk hingga rata.
  2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan,beri daun salam,daun jeruk,serai,dan lengkuas,,sampai berbau harum.
  3. Setelah harum tuang air kedalam bumbu hingga mendidih,beri penyedap rasa atau masako,lalu masukan ikan hingga mendidih hingga matang..
  4. Setelah matang beri daun kemangi..siap disajikan..lebih enak lg kalo d makan saat panas maknyusss,,tambah sambal terasi..👌👌👍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Papeda Ikan kuah kuning Ala Papuano - Mudah sekali kan buat Papeda Ikan kuah kuning Ala Papuano ini? Selamat mencoba.