Ayam Bumbu Rujak - Dikala ini banyak aneka tipe masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Ayam Bumbu Rujak. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dibuat makanan utama atau cuma diciptakan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan bermacam bahan bakunya yang mudah dicari di bermacam-macam pusat perbelanjaan, kau dapat membuatnya setiap dikala.

Ayam Bumbu Rujak Bunda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bumbu Rujak

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Anda butuh 100 gr cabe (besar kecil).
  3. Siapkan 7 siung bawang putih.
  4. Siapkan 7 siung bawang merah.
  5. Siapkan 100 ml santan.
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 2 buah sereh.
  8. Siapkan 1 lembar daun salam.
  9. Siapkan Secukupnya gula jawa dan garam.

Cara buat Ayam Bumbu Rujak

  1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Ungkep ayam sebentar hingga keluar air. Buang airnya..
  2. Blender bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah dibersihkan..
  3. Tumis hasil blender dengan sedikit minyak. Masukan daun salam, serai dan daun daun jeruk. Masukan ayam. Tumis hingga menyusut..
  4. Tambahkan santan. Tumis hingga menyusut. Tambahkan garam dan gula jawa. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Ayam Bumbu Rujak - Gampang sekali bukan bikin Ayam Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.