Ayam Bumbu Rujak - Ketika ini banyak aneka ragam kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Ayam Bumbu Rujak. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa diciptakan makanan utama atau hanya diciptakan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan pelbagai bahan bakunya yang gampang dicari di beragam sentra perbelanjaan, kau dapat membuatnya tiap-tiap ketika.

Ayam Bumbu Rujak Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Bumbu Rujak

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam di potong 4 bagian atau sesuai selera.
  2. Sediakan Bumbu halus :.
  3. Sediakan 3 buah cabai merah besar.
  4. Siapkan 10 buah cabai merah keriting.
  5. Sediakan 20 buah cabai rawit merah.
  6. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 5 buah kemiri.
  9. Anda butuh 1 ruas jahe.
  10. Sediakan 1 ruas kencur.
  11. Sediakan 2 lembar daun salam.
  12. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  13. Kamu butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
  14. Anda butuh 1 batang serai, geprek.
  15. Siapkan 2 sdm gula merah.
  16. Bunda butuh 3 sdm air asam jawa.
  17. Kamu butuh Garam.

Langkah-langkah buat Ayam Bumbu Rujak

  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn air jeruk nipis. Lalu ungkep ayam dgn bumbu bawang putih, jahe, kunyit, garam..
  2. Goreng ayam yg sudah d ungkep asal berkulit saja..
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan rempah daun (daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai)..
  4. Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air, lalu tambahkan gula merah, garam dan air asam jawa, aduk rata. Masukan ayam, masak sampai bumbu meresap..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Berikut cara membuat ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak sebenarnya bukanlah kreasi masakan baru, namun merupakan hasil. Ayam Bumbu Rujak - Mudah sekali kan buat Ayam Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.