Cilok Kuah - Saat ini banyak aneka ragam masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Cilok Kuah. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dijadikan makanan utama atau cuma diwujudkan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan berbagai bahan bakunya yang gampang dicari di beraneka sentra perbelanjaan, kamu dapat membuatnya setiap ketika.

Cilok Kuah Anda bisa membuat Cilok Kuah memakai 10 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Cilok Kuah

  1. Kamu butuh 125 gram tepung pati/tepung tapioka.
  2. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan Garam/penyedap rasa.
  4. Siapkan Irisan ayam.
  5. Siapkan Merica.
  6. Bunda butuh 1 siung bawang putih.
  7. Siapkan Jeruk nipis.
  8. Kamu butuh Cabe.
  9. Siapkan Bawang goreng.
  10. Bunda butuh Daun bawang.

Cara buat Cilok Kuah

  1. Masukkan tepung tapioka, terigu, sedikit garam kedalam wadah.
  2. Seduh air hingga mendidih, campurkan air secukupnya kedalam wadah.
  3. Aduk adonan, bisa menggunakan tangan supaya tercampur rata dan membentuk adonan.
  4. Adonan bisa dicampur dengan irisan daun bawang sesuai selera.
  5. Bentuk bulat-bulat dengan ukiran standar, masukkan irisan ayam kedalam cilok.
  6. Setelah adonan sudah dibentuk semua, lalu masukkan air kedalam panci hingga mendidih untuk merebus cilok. Pastikan masukkan cilok dalam air mendidih.
  7. Jika adonan cilok sudah naik kepermukaan air, maka tandanya cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan.
  8. Setelah cilok sudah ready lalu membuat kuah. Kuah bisa dengan bumbu alami dengan merica, garam, bawang ditumbuk hingga halus lalu tumis. Masak air hingga mendidih lalu masukkan tumis bumbunya/ jika ingin praktis hanya menggunakan penyedap rasa seperti royko masukkan secukupnya kedalam air mendidih dan masukkan garam secukupnya.
  9. Setelah semua sudah siap. Siapkan mangkuk, masukkan cilok sesuai selera..
  10. Tambahkan kuah, daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis sesuai selera.
  11. Bisa juga ditambahkan dengan saus/kecap sesuai selera.
  12. Cilok kuah sudah siap dan dapat dinikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Cilok Kuah - Mudah sekali kan buat Cilok Kuah ini? Selamat mencoba.