Ayam rujak - Saat ini banyak aneka jenis kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Ayam rujak. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dibuat makanan utama atau hanya diciptakan sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan pelbagai bahan bakunya yang mudah dicari di beragam sentra perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap saat.

Ayam rujak Ayam rujak Mahira merupakan resep dari ibu kami yang besar di Surabaya. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Anda bisa memasak Ayam rujak menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam rujak

  1. Siapkan 1 kg ayam potong menjadi sesuai selera.
  2. Anda butuh 1 btg serai geprek.
  3. Siapkan 1/2 ruas lengkuas geprek.
  4. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  5. Sediakan 2 lbr daun salam.
  6. Sediakan 5 sdm air asam jawa.
  7. Sediakan 4 sdm Gula merah.
  8. Sediakan Bahan halus.
  9. Kamu butuh 1/2 jempol jahe.
  10. Kamu butuh Kunyit sedikt.
  11. Kamu butuh 14 siung bawang merah.
  12. Bunda butuh 7 siung bawang putih.
  13. Sediakan 10 btg cabe keriting.
  14. Siapkan 5 btg cabe domba.
  15. Bunda butuh 3 btg cabe merah besar.
  16. Sediakan 5 btr kemiri di sangrai.
  17. Siapkan secukupnya Merica.
  18. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.

Langkah-langkah buat Ayam rujak

  1. Halus kan bumbu halus kemudian masak hingga harum lalu masukan serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam sampai harum.
  2. Lalu masukan ayam tambah sedikit air aduk rata ttp panci kemudia msak sampai air mengering.
  3. Lalu masukan air asam jawa dan gula merah,kaldu jamur dan merica masak lagi dengan api kecil kira2 15menit sampai bumbu menyerap kemudian matikan siap santap.
  4. Cicip rasa dlu ya guys sblm di matikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Original. Haluskan bumbu rujak sesuai dengan bahan yang sudah tertera, yaitu cabai merah, cabai rawit, terasi, asam dan juga garam. Ayam Rujak Bu Anna, Serpong Utara ile ilgili olarak. Tangerang, Tangerang bölgesindeki restoranlar, Serpong Utara restoranları, En iyi Serpong Utara restoranları, Tangerang restoranları, Jakarta. Ayam rujak - Mudah sekali kan bikin Ayam rujak ini? Selamat mencoba.