Ayam Bumbu Rujak - Ketika ini banyak aneka macam kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Ayam Bumbu Rujak. Bagi kau yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dijadikan makanan utama atau hanya diwujudkan sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan pelbagai bahan bakunya yang mudah dicari di beragam pusat perbelanjaan, kau bisa membuatnya setiap ketika.

Ayam Bumbu Rujak Bunda bisa memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Bumbu Rujak

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  3. Anda butuh 1 batang daun bawang potong kecil.
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  5. Kamu butuh 1/2 sachet santan kara kental.
  6. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  7. Bunda butuh 1 sdt gula merah.
  8. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  11. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  13. Kamu butuh 300 ml air.
  14. Bunda butuh Bumbu halus:.
  15. Sediakan 6 bawang merah.
  16. Siapkan 2 bawang putih.
  17. Anda butuh 2 kemiri.
  18. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
  19. Siapkan sesuai selera Cabe merah keriting.

Langkah-langkah memasak Ayam Bumbu Rujak

  1. Marinasi ayam dengan garam. Goreng setengah matang atau sampai matang juga bisa, sesuai selera aja suka ayam empuk atau yg agak keras..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bahan lain & air..
  3. Masukkan ayam, biarkan hingga air menyusut & bumbu meresap.
  4. Test rasa & sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Ayam Bumbu Rujak - Gampang sekali bukan bikin Ayam Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.