Brownies Lumer - Ketika ini banyak aneka ragam masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Brownies Lumer. Bagi kau yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dibuat makanan utama atau hanya dibuat sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan bermacam bahan bakunya yang gampang dicari di beraneka pusat perbelanjaan, kau dapat membuatnya tiap ketika.

Brownies Lumer Bunda bisa memasak Brownies Lumer menggunakan 21 bahan dan 13 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Brownies Lumer

  1. Sediakan Bahan kering.
  2. Siapkan 40 gram tepung terigu.
  3. Sediakan 15 gram coklat bubuk.
  4. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
  5. Sediakan Bahan basah.
  6. Siapkan 35 gram coklat blok(lelehkan).
  7. Anda butuh 60 gram mentega saya pakek blueband(lelehkan).
  8. Siapkan 20 gram/setengah sachet susu kental manis coklat.
  9. Sediakan Bahan dimixer.
  10. Siapkan 2 butir telur ayam.
  11. Sediakan 75 gram gula pasir.
  12. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
  13. Bunda butuh 1/2 sdt Sp.
  14. Sediakan Bahan Vla.
  15. Kamu butuh 1 Bungkus Chocolatos bubuk.
  16. Sediakan 800 gram/2 Sachet susu kental manis coklat.
  17. Sediakan 1 sdm Tepung maizena.
  18. Sediakan 250 ml full cream susu cair(full cream frisanflag).
  19. Sediakan 75 gram coklat blok.
  20. Bunda butuh 20 gram margarin.
  21. Sediakan Sedikit garam.

Langkah-langkah buat Brownies Lumer

  1. Aduk rata bahan kering dalam satu wadah,sisihkan.
  2. Aduk rata coklat blok & mentega,kemudian masukkan susu kental manis,aduk lagi sisihkan.
  3. Masukkan bahan mixer kedalam satu wadah mixer dengan kecepatan tinggi.
  4. Jika sudah mengembang putih kental,matikan mixer.
  5. Ayak bahan kering kedalam bahan yg sudah dimixer,aduk rata.
  6. Jika sudah rata,masukkan juga bahan basahnya aduk rata.
  7. Apabila sudah rata,masukkan bahan brownies yang sudah dimixer kedalam loyang 20x20cm,kukus -+30menit,angkat.
  8. Sambil menunggu brownies mateng,kita buat vla coklatnya.
  9. Masukkan bahan vla kedalam satu wadah kecuali coklat blok garam & margarin,aduk rata sebelum dimasak.
  10. Jika sudah rata masak dengan api kecil,apabila tampak mendidih ditepi wadahnya dan angat mengental angkat.
  11. Masukkan coklat blok margarin & sedikit garam kedalam bahan vla yg sudah dimasak,,aduk rata.
  12. Jika brwnies sdah masak,masukkan kedalam wadah/piring siram bagian atas dengan vla....
  13. Silakan mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Brownies Lumer - Mudah sekali kan membuat Brownies Lumer ini? Selamat mencoba.