Brownis Lumer - Ketika ini banyak aneka macam masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Brownis Lumer. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diwujudkan makanan utama atau cuma dihasilkan sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan berjenis-jenis bahan bakunya yang gampang dicari di bermacam-macam sentra perbelanjaan, kamu dapat membuatnya tiap-tiap saat.
Anda bisa buat Brownis Lumer memakai 11 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Brownis Lumer
- Bunda butuh 4 butir Telur ayam.
- Siapkan 170 gram Gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus kecil Vanili.
- Siapkan 1 sdt Pelembut SP.
- Bunda butuh 1/2 sdt Baking powder.
- Siapkan 80 gram Tepung terigu.
- Anda butuh 25 gram Cokelat bubuk.
- Siapkan 110 gram Cokelat DCC.
- Siapkan 120 gram Margarine.
- Sediakan Susu kental manis cokelat.
- Sediakan Topping sesuai selera ( ceres, keju, atau parutan cokelat batang.
Langkah-langkah buat Brownis Lumer
- Telur, gula pasir, baking powder, Vanili, dan pelembut SP di mixer sampai kembang dan berwarna putih.
- Panaskan cokelat DCC dan margarine sampai larut (mencair).
- Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk, lalu masukkan ke adonan telur yg di mixer tadi, lalu tambahkan larutan cokelat DCC dan margarine tadi. Mixer selama 3 menit dengan kekuatan paling rendah..
- Pisahkan adonan menjadi 3 bagian. Bagian bawah, bagian tengah, dan bagian atas..
- Untuk bagian tengah, tambahkan susu kental manis cokelat sekitar 50 gram (sampai berwarna pekat).
- Kukus adonan bagian bawah selama 10 menit.
- Lalu masukkan adonan tengah. Kukus selama 10 menit.
- Lalu masukkan adonan paling atas selama 20 menit.
- Angkat adonan. Lalu dinginkan. Setelah brownis dingin, tambahkan topping sesuai selera..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Brownis Lumer - Mudah sekali kan buat Brownis Lumer ini? Selamat mencoba.