Seblak Bandung - Ketika ini banyak aneka macam kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Seblak Bandung. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa diwujudkan makanan utama atau hanya dihasilkan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang mudah dicari di berbagai pusat perbelanjaan, kamu dapat membuatnya tiap-tiap saat.

Seblak Bandung Anda bisa memasak Seblak Bandung menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Seblak Bandung

  1. Sediakan 1 genggam kerupuk warna warni.
  2. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  3. Sediakan 3 buah bawang merah.
  4. Siapkan 8 buah cabe rawit.
  5. Siapkan 3 buah cabe merah.
  6. Siapkan 1 ruas kencur.
  7. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
  8. Kamu butuh 1,5 sdt royco.
  9. Bunda butuh sejumput garam.
  10. Siapkan 1 ikat sawi daging.
  11. Sediakan 1 buah telor.

Cara buat Seblak Bandung

  1. Rebus kerupuk warna warni hingga melunak dan mengembang, setelah matang cuci dengan air mengalir untuk menghilangkan warna merah atau coklat pada kerupuk karna pewarna dari kerupuknya luntur..
  2. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kencur dan beri sedikit air supaya ketika di blender bisa halus. kemudian blender. bisa juga di ulek..
  3. Potong sawi daging sesuai selera..
  4. Setelah bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak hingga harum kemudian beri air sesuai selera. biarkan bumbu yg sudah diberi air matang terlebih dahulu..
  5. Setelah sudah didiamkan sebentar, beri bumbu seperti garam, royco, penyedap rasa. kemudian aduk tes rasa.
  6. Setelah itu, masukkan pecahkan telor dan aduk2 supaya tidak terlalu menggumpal.
  7. Masukkan sawi daging aduk hingga sayurnya layu dan kemudian masukkan kerupuk yg sudah direbus aduk dan tes rasa. apabila rasanya kurang bisa ditambahkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Seblak Bandung - Gampang sekali kan buat Seblak Bandung ini? Selamat mencoba.