Donat Mini ala JCo - Saat ini banyak aneka macam masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Donat Mini ala JCo. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dihasilkan makanan utama atau hanya dibuat sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang mudah dicari di berbagai sentra perbelanjaan, kau dapat membuatnya tiap-tiap saat.

Donat Mini ala JCo Kamu bisa memasak Donat Mini ala JCo memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Donat Mini ala JCo

  1. Sediakan Bahan Adonan.
  2. Bunda butuh 200 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra).
  3. Bunda butuh 40 gr Tepung Terigu Protein Sedang (🔼).
  4. Sediakan 5 gr Fermipan (Ragi Instan).
  5. Siapkan 1/2 sdt SP (Pengemulsi).
  6. Sediakan 1/2 sdt Vanili.
  7. Siapkan Sejumput Garam.
  8. Sediakan 1 sachet Susu Bubuk (Dancow).
  9. Siapkan 2 Butir Kuning Telur.
  10. Sediakan 2 sdm Mentega (utuh).
  11. Sediakan 110 ml air hangat kuku.
  12. Anda butuh Bahan Topping.
  13. Siapkan Topping Glaze Collata.
  14. Anda butuh Meses Coklat.
  15. Bunda butuh Keju Cheddar.
  16. Siapkan Alat dan Bahan Menggoreng.
  17. Bunda butuh Minyak goreng.
  18. Siapkan Sumpit panjang.

Cara memasak Donat Mini ala JCo

  1. Larutkan ragi dalam air hangat tunggu 5 -10 menit sampai keluar gelembung (cek keaktifan ragi). Selanjutnya ayak adonan kering tambahkan telur dan air ragi secara perlahan uleni sebentar kemudian tambahkan mentega dan garam uleni hingga kalis.
  2. Tutup adonan dengan plastik wrap atau kain kering diamkan 45 menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
  3. Selanjutnya, bagi adonan menjadi bulatan kecil dan lubangi bagian tengah menggunakan telunjuk kemudian tutup kembali dengan plastik wrap /kain diamkan 15 menit.
  4. Setelah itu donat akan mengembang lagi, pipih kan dan rapikan bentuk donat sebelum digoreng. Agar hasilnya cantik, gunakan minyak panas yang penuh dengan api sedang dan sekali balik.
  5. Siapkan wadah, lakukan finishing dengan memberikan aneka topping sesuai selera bunda. Happy Cooking!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Donat Mini ala JCo - Gampang sekali kan membuat Donat Mini ala JCo ini? Selamat mencoba.