Pie Susu Teflon - Ketika ini banyak aneka variasi kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Pie Susu Teflon. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dibuat makanan utama atau hanya dibuat sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan berbagai bahan bakunya yang mudah dicari di pelbagai pusat perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap ketika.

Pie Susu Teflon Anda bisa membuat Pie Susu Teflon memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pie Susu Teflon

  1. Bunda butuh Bahan Crust.
  2. Sediakan 10 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan 5 sdm mentega.
  4. Sediakan 2 sdm kental manis.
  5. Anda butuh Bahan Vla.
  6. Anda butuh 10 sdm air matang.
  7. Bunda butuh 2 sdm tepung maizena.
  8. Kamu butuh 2 butir telur ayam kampung.
  9. Anda butuh 14 sdm kental manis (sesuai selera).

Langkah-langkah buat Pie Susu Teflon

  1. CRUST : Campur tepung terigu dan mentega. Aduk rata menggunakan sendok. Tuang kental manis. Aduk rata..
  2. Aduk adonan menggunakan tangan. Lalu ratakan adonan di teflon. Tusuk-tusuk dasar adonan dengan menggunakan garpu..
  3. VLA : Campur air matang dan tepung maizena. Aduk rata. Masukkan telur lalu kocok. Kemudian masukkan kental manis, kocok. Saring vla ke atas adonan crust..
  4. PIE SUSU : Nyalakan kompor dengan api yang paling kecil. Tutup teflon. Sesekali lap tutup teflon bagian dalam agar uap air tidak jatuh ke vla..
  5. Jika bagian atas vla ada yang menggembung, tusuk menggunakan garpu. Lalu sendoklah vla yang menggembung/menggumpal dengan menggunakan saringan, agar vla kembali mulus..
  6. Sentuh vla menggunakan bagian bawah sendok. Jika vla tidak menempel, berarti vla sudah matang. Angkat pie susu, lalu sajikan..
  7. Tips : harus sabaaaarrrr nunggunya. Dan ga boleh ditinggal, karena vlanya suka menggembung..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Pie Susu Teflon - Gampang sekali bukan membuat Pie Susu Teflon ini? Selamat mencoba.