Seblak bandung - Dikala ini banyak aneka macam masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Seblak bandung. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dijadikan makanan utama atau cuma dihasilkan sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan pelbagai bahan bakunya yang mudah dicari di berjenis-jenis pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya setiap saat.

Seblak bandung Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Bunda bisa memasak Seblak bandung menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Seblak bandung

  1. Sediakan 1 genggam kerupuk bawang yang sudah di rendam air panas.
  2. Siapkan 3 buah Bakso sapi.
  3. Siapkan 3 buah Bakso ikan.
  4. Anda butuh 2 buah Sosis sapi.
  5. Bunda butuh 1 butir Telur.
  6. Kamu butuh 1 ikat Sawi, iris tipis.
  7. Siapkan 1 pack Jamur enoki / jenis jamur yg lain sesuai selera.
  8. Siapkan 1 bayang Bawang daun & seledri.
  9. Siapkan 200 ml Air.
  10. Sediakan Secukupnya Gula, garam, penyedap & saos sambal.
  11. Kamu butuh Bawang goreng untuk topping.
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Sediakan 5 siung bawang merah.
  14. Sediakan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
  16. Siapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
  17. Sediakan 2 cm kencur.

Cara memasak Seblak bandung

  1. Rendam kerupuk bawang dengan air panas selama kurang lebih 10 menit, kemudian tiriskan & diberi Minyak goreng agar tidak menggumpal..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan telur di orak arik..
  3. Masukkan bakso ikan, bakso sapi, sosis & kerupuk bawang..
  4. Selanjutnya tambakan sawi, jamur enoki, Bawang daun, seledri dan air. Apabila air di rasa kurang bisa di tambah yaa..
  5. Setelah air mendidih, tambahkan garam, gula, penyedap (optional) dan saos sambal (optional). Koreksi rasa..
  6. Masak sampai kerupuk bawang menjadi bening dan air menyusut..
  7. Dalam penyajian jangan lupa di kasih bawang goreng untuk penambah rasa..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan. Menurut kalian cemilan yang cocok di segala. Seblak Bandung yang praktis dan nikmat. Indonesia adalah salah satu negara di dunia yang memiliki banyak keragaman. Tidak hanya dari para penduduknya, juga dari berbagai kuliner khas daerahnya. Seblak bandung - Gampang sekali bukan membuat Seblak bandung ini? Selamat mencoba.