Seblak khas Bandung - Saat ini banyak aneka ragam kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Seblak khas Bandung. Bagi kau yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa diwujudkan makanan utama atau hanya dijadikan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan pelbagai bahan bakunya yang gampang dicari di pelbagai pusat perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap saat.

Seblak khas Bandung Seblak adalah kuliner khas Bandung yang mempunyai ciri khas berupa rasa pedasnya yang super. Jika memang suka tentunya anda perlu resep seblak khas Bandung ini untuk membuatnya. Kamu bisa membuat Seblak khas Bandung menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Seblak khas Bandung

  1. Sediakan Topping.
  2. Siapkan 10 bj Bakso ayam belah jadi 2.
  3. Anda butuh 3 bj Sosis ayam instan.
  4. Sediakan 4 bj Ceker ayam.
  5. Siapkan 1 Pasang hati ayam.
  6. Sediakan secukupnya Makaroni selang.
  7. Sediakan Mie keriting (me ga pake).
  8. Bunda butuh 1 ikat Sawi.
  9. Siapkan 2 bj Telur ayam.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Siapkan 5 bj Bawang merah.
  12. Sediakan 5 bj Bawang putih.
  13. Sediakan 2-3 ruas kencur ukuran sedang.
  14. Siapkan 1 bj Kemiri.
  15. Anda butuh 1 bj Tomat (opsional).
  16. Anda butuh sesuai selera Cabe rawit & merah/keriting.
  17. Siapkan Seasoning.
  18. Sediakan Garam.
  19. Kamu butuh Gula pasir.
  20. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  21. Sediakan 2 sdm kaldu ayam bubuk.

Cara membuat Seblak khas Bandung

  1. Rebus ceker & hati ayam tambahkan 1 sdm garam jika sudah tiriskan, lalu rebus makaroni jika sudah matang tiriskan beri sedikit minyak agar makaroni tidak lengket.
  2. Haluskan semua bumbu halus bisa di ulek dan blender.
  3. Tumis bumbu halus jika sudah wangi tambahkan makaroni, ceker, bakso, sosis, hati ayam yang sudah di potong beri air secukupnya lalu beri garam, gula, kaldu ayam bubuk dan lada sambil cek rasa.
  4. Jika bumbu sudah mulai meletup2 tambahkan telur aduk rata, terakhir masukan sawi jika bumbu sudah meresap dan sudah matang angkat lalu hidangkan.
  5. Enak di makan disaat masih hangat ditemenin es jeruk seger 😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Seblak adalah jajanan khas bandung yang rasanya gurih dan pedas, serta dikreasikan dalam Seblak apa yang paling kamu suka? Seiring dengan berkembangnya zaman, ternyata seblak yang merupakan makanan khas Bandung ini memiliki kemiripan dengan salah satu makanan khas daerah Sumpiuh, Jawa Tengah. Nikmatnya hidangan seblak kerupuk khas Bandung adalah cemilan yang sedap dinikmati kapan saja. Tidak ada salahnya bila sajian seblak kerupuk khas Bandung kali ini dibuat di rumah. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka. Seblak khas Bandung - Gampang sekali bukan memasak Seblak khas Bandung ini? Selamat mencoba.