Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda) - Saat ini banyak aneka jenis masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda). Bagi kamu yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dihasilkan makanan utama atau hanya dibuat sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan bermacam bahan bakunya yang mudah dicari di beragam pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap-tiap ketika.

Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda) Nasi padang is Padang steamed rice served with various choices of pre-cooked dishes originating from West Sumatra, Indonesia. It is named after the city Padang, capital of West Sumatra province. Bunda bisa buat Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda) memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda)

  1. Sediakan Isian Nasi :.
  2. Siapkan 1/2 kg Ati Sapi (potong dadu).
  3. Sediakan 1/4 kg jengkol muda (potong kecil).
  4. Sediakan 1/4kg teri kering.
  5. Siapkan Bumbu :.
  6. Sediakan 10 siung bawang merah (iris tipis).
  7. Bunda butuh 3 siung bawang merah (utuh).
  8. Bunda butuh 10 siung bawang putih (iris tipis).
  9. Siapkan 3 siung bawang putih (utuh).
  10. Siapkan 4 batang sereh (iris tipis).
  11. Sediakan 2 batang sereh (geprek).
  12. Anda butuh 10 pcs cabe rawit merah (utuh).
  13. Siapkan 10 lbr daun jeruk (iris tipis).
  14. Siapkan 5 lbr daun jeruk (utuh).
  15. Siapkan 2 bks royco.
  16. Siapkan Garam.
  17. Siapkan Santan instan.
  18. Siapkan 4 gelas beras.
  19. Bunda butuh Minyak goreng.
  20. Sediakan Tempe.

Langkah-langkah buat Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda)

  1. Siapkan bumbu..
  2. Isian nasi Liwet silakan disesuaikan dengan keinginan. Saya pakai ati sapi, ikan teri kering dan jengkol 😁.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih, jika sudah wangi dan sedikit kuning, masukan ikan teri sampai agak kuning juga. Kemudian tambahkan sereh yang diiris tipis, daun jeruk yang diiris dan jengkol muda. Terakhir masukan ati sapi dan royco 1 bks..
  4. Cuci bersih beras. Masukan sereh geprek, daun jeruk, santan, cabe rawit utuh dan tumisan (isian nasi Liwet). Tambahkan 1 bks royco lagi dan garam 1sdt. Koreksi rasa. Aduk rata sebelum dimasukan ke magicom..
  5. Nasi Liwet siap disajikan. Saya tambahkan dengan tempe goreng. Nikmat dinikmati selagi hangat bersama keluarga ☺.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Salah satunya dengan cara menguasai resep nasi liwet yang sederhana untuk membuat tamu terkesan. Dalam tradisi Jawa dan Sunda, acara Selamatan sangat akrab di kehidupan sehari-hari. Kalau Anda termasuk masyarakat Jawa atau Sunda, tentu saja wajib menguasai resep nasi liwet. Nasi liwet dengan tambahan teri ini akan menghasilkan nasi liwet yang gurh dan lebih nikmat, ada rasa asin di dalamnya yang membuat nasi liwet ini tercipta rasa gurih yang lezat. Nasi liwet biasanya digunakan untuk memperingati hari - hari besar seperti tahun baru, bulan ramadhan dan acara besar. Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda) - Mudah sekali kan bikin Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda) ini? Selamat mencoba.