Seblak Bandung - Ketika ini banyak aneka variasi kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Seblak Bandung. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dibuat makanan utama atau hanya diwujudkan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan bermacam-macam bahan bakunya yang mudah dicari di beragam sentra perbelanjaan, kamu bisa membuatnya setiap saat.

Seblak Bandung Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan. Seblak Bandung yang praktis dan nikmat. Kamu bisa buat Seblak Bandung memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Seblak Bandung

  1. Siapkan 1 genggaman kerupuk udang kecil (fina).
  2. Sediakan 1/2 genggaman kerupuk bawang.
  3. Siapkan 4 buah siomay kering.
  4. Sediakan 1 buah bakso sapi.
  5. Siapkan crab stick 1 buah (sesuai selera).
  6. Sediakan fish stick 1 buah (sesuai selera).
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Siapkan segelas air (200ml).
  9. Sediakan secukupnya minyak.
  10. Anda butuh secukupnya lada, garam, gula.
  11. Sediakan bumbu utama.
  12. Siapkan 1 ujung jari kencur (cikur).
  13. Bunda butuh 1 buah bamer.
  14. Anda butuh 1 buah baput.
  15. Siapkan 1 buah cabe kriting.
  16. Kamu butuh 3 buah cabe rawit.
  17. Anda butuh 1/3 sdt kunyut bubuk.

Cara memasak Seblak Bandung

  1. Rebus kerupuk dan siomay selama kurleb 7 menit. Selama merebus, blender/ulek Bumbu Utama (jika tidak punya blender atau ulekan, masukin plastik geprek-geprek pakai benda tumpul; bisa kayu sikat baju, asbak, tang, obeng, suka suka saja yg penting dalam pelastik supaya terjaga kebersihannya).
  2. Iris iris bakso, crab stick, fish stick (boleh juga tidak diiris).
  3. Siapkan penggorengan, beri sedikit minyak, masukan irisan bahan pelengkap tumis sebentar.
  4. Ceplok telur diatasnya, goyangkan sampai setengah matang, masukan rebusan kerupuk.
  5. Masukan bumbu utama, aduk aduk pelan, tunggu sampai mendidih, angkat, sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Find seblak bandung stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu. Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga menjadi layu. Seblak Bandung - Mudah sekali bukan buat Seblak Bandung ini? Selamat mencoba.