Ayam Geprek Bensu KW - Saat ini banyak aneka jenis masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Ayam Geprek Bensu KW. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dihasilkan makanan utama atau cuma diciptakan sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan beragam bahan bakunya yang gampang dicari di beraneka sentra perbelanjaan, kau dapat membuatnya setiap dikala.

Ayam Geprek Bensu KW Kamu bisa buat Ayam Geprek Bensu KW memakai 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Bensu KW

  1. Siapkan 250 dada ayam.
  2. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  3. Bunda butuh 1/2 buah lemon/jeruk nipis.
  4. Anda butuh Garam.
  5. Sediakan Merica bubuk.
  6. Anda butuh 1 butir telur.
  7. Siapkan 200 gr tepung Terigu.
  8. Sediakan 50 gr tepung beras.
  9. Siapkan Keju parut /Keju Mozarella (boleh di skip).
  10. Sediakan Sambel Geprek.
  11. Sediakan Cabe rawit merah 9 biji (sesuai selera).
  12. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  13. Bunda butuh Garam.
  14. Kamu butuh Gula.
  15. Sediakan Penyedap Rasa.

Langkah-langkah memasak Ayam Geprek Bensu KW

  1. Iris fillet dada ayam cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis /lemon,kemudian cincang bawang putih lalu campurkan dengan sejumput garam, 1 sdt merica dan 1 sdt kaldu bubuk, Marinasi selama 2-3 jam di kulkas (tujuannya agar bumbunya meresap).
  2. Setelah dikeluarkan dari kulkas tambahkan 1 butir telur kocok merata dengan irisan ayam.
  3. Sementara itu, siapkan wadah lalu tuang tepung terigu dan tepung beras tambahkan merica bubuk dan kaldu bubuk secukupnya.
  4. Masukkan marinasi ayam ke dalam adonan tepung satu persatu,lumuri dengan tepung.
  5. Jika masih ada sisa adonnan telur bumbu marinasi masukkan kembali ayam yang bertepung kedalam nya.
  6. Lumuri kembali dengan tepung, hal ini bisa dilakukan 2-3 kali.
  7. Siapkan minyak yang mendidih dan banyak (pastikan ayamnya bisa tenggelam saat digoreng), goreng sampai kecoklatan lalu sisihkan.
  8. Siapkan cobek lalu haluskan cabe, bawang putih beri sejumput garam, gula dan penyedap rasa kemudian tambahkan 2 Sdm minyak panas, masukkan beberapa potong kentucky lalu geprek.
  9. Tambahkan keju parut atau keju mozarella sebagai toppingnya jika suka, Ayam geprek siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Ayam Geprek Bensu KW - Mudah sekali kan memasak Ayam Geprek Bensu KW ini? Selamat mencoba.