Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) - Ketika ini banyak aneka ragam masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah). Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diwujudkan makanan utama atau cuma dihasilkan sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan pelbagai bahan bakunya yang mudah dicari di berbagai pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap-tiap dikala.
Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level pedas masing masing.
Yang paling penting jangan lupa kencur sebagai bumbu utama resep seblak.
Anda bisa memasak Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) menggunakan 13 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah)
- Siapkan Segenggam kerupuk.
- Siapkan 5-7 lembar sawi hijau.
- Sediakan 1 butir telur.
- Bunda butuh Bumbu.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 buah cabe keriting kering.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan Kencur seruas jari.
- Kamu butuh 2 gelas air.
- Siapkan Sejumput Gula.
- Siapkan Royco.
- Siapkan Sejumput Garam.
Cara memasak Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah)
- Jika kalian belum punya cabe keriting kering, bisa buat terlebih dahulu. Caranya dengan mencuci cabe keiriting, lalu menjemurnya di bawah sinar matahari hingga mengering. Atau, bisa juga menggunakan oven dan microwave..
- Rebus kerupuk hingga lembek. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe keriting, dan cabe rawit. Bisa menggunakan ulekan atau blender..
- Potong-potong sawi sesuai selera..
- Kocok telur dalam mangkuk..
- Tumis bumbu yang sudah halus. Tunggu hingga baunya harum..
- Masukkan kerupuk dan sawi. Aduk hingga merata..
- Tambahkan air. Aduk kembali..
- Masukkan gula, garam dan royco. Tes rasa..
- Tambahkan telur. Jangan diaduk untuk hasil yang lebih nikmat. Tunggu hingga telur matang dengan sendirinya. Tes rasa..
- Seblak kuah pedas dan merah siap di santap..
- Note: bonus gambar seblak saya pakai resep cabe keriting biasa vs cabe keriting kering..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Resep Seblak Makaroni Kuah Bandung Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sesuai namanya seblak kuah ini ada kuahnya tentu dengan kuah pedas atau kuah merah juga. Biasanya pada seblak original atau asli sebenarnya hanya pakai kerupuk merah mentah yang dibantatkan atau di. Seblak merupakan salah satu makanan khas Sunda yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Makanan asli Jawa Barat ini berupa olahan kerupuk basah yang disajikan dengan kuah pedas dengan berbagai bahan campuran lainnya. Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) - Mudah sekali kan bikin Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) ini? Selamat mencoba.