Ayam geprek bensu sambal hijau homemade - Saat ini banyak aneka variasi kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Ayam geprek bensu sambal hijau homemade. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dibuat makanan utama atau hanya dijadikan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan berjenis-jenis bahan bakunya yang gampang dicari di berbagai pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap-tiap dikala.
Tempat makan dan nongkrong yang beralamat di jln.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Anda bisa membuat Ayam geprek bensu sambal hijau homemade menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam geprek bensu sambal hijau homemade
- Siapkan 4 potong ayam.
- Anda butuh Tepung terigu.
- Sediakan Tepung kobe bumbu pedas/tepung kentucky crispy.
- Siapkan Bumbu ulek:.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Anda butuh 5-7 buah cabe hijau kecil (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Ayam geprek bensu sambal hijau homemade
- Cuci bersih ayam kemudian balur dengan adonan basah (sedikit tepung terigu + tepung kobe bumbu pedas, + sedikit air), diamkankan di kulkas 10-15 menit (agar bumbu meresap).
- Ambil ayam dari kulkas, balurkan lagi dengan adonan basah, + tepung kobe bumbu pedas (agar crispy) kemudian goreng. *Perhatikan panas api ketika memasak ayam, saat awal memasukkan ayam pastikan minyak panas, setelah itu baru kecilkan api agar ayam matang sampai ke dalam).
- Sembari menggoreng ayam, masukan cabe hijau kecil dan bawang putih (kemudian angkat setelah agak layu).
- Ulek kasar cabe hijau kecil, bawang putih dan garam dengan cobek/ulekan, kemudian geprek ayam yg telah digoreng.
- Ayam geprek bensu sambal hijau homeade siap disajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Sambal ayam geprek Bensu memiliki bahan dasar yang sama yakni cabai rawit atau cabai merah, bawang putih dan garam. Bedanya, sebelum ayam dimasukkan, tuangkan beberapa sendok minyak panas ke atasnya. Aroma sambal pun terasa lebih mantap. Paketnya terdiri dari nasi uduk, ayam. Sebenarnya ayam geprek tidak berbeda dengan ayam goreng krispi. Ayam geprek bensu sambal hijau homemade - Gampang sekali bukan membuat Ayam geprek bensu sambal hijau homemade ini? Selamat mencoba.