Ayam Geprek Pedas Ala Bensu - Ketika ini banyak aneka ragam kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Ayam Geprek Pedas Ala Bensu. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dijadikan makanan utama atau cuma diwujudkan sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang mudah dicari di bermacam-macam sentra perbelanjaan, kau dapat membuatnya setiap saat.

Ayam Geprek Pedas Ala Bensu Kamu bisa memasak Ayam Geprek Pedas Ala Bensu memakai 13 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Pedas Ala Bensu

  1. Kamu butuh 2 potong ayam; bagian paha dan dada ayam.
  2. Sediakan 1 butir telur.
  3. Siapkan 5 sendok tepung terigu.
  4. Anda butuh 3 sendok tepung maizena.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh Secukupnya merica.
  7. Bunda butuh Secukupnya garam.
  8. Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.
  9. Sediakan 1 batang daun kemangi.
  10. Siapkan Sambal:.
  11. Anda butuh 22 buah cabe rawit.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih, digoreng.
  13. Siapkan Secukupnya garam.

Cara buat Ayam Geprek Pedas Ala Bensu

  1. Masukkan ayam. Tambahkan bawang putih halus, merica, dan garam. (Bisa menambahkan bumbu penyedap jika Anda sukai) Oh iya maaf, mericanya terlihat seperti ketumbar yaa. karena stok merica bubuk habis alhasil pakai merica asli dan males diulek sampai halus 😂.
  2. Remas-remas ayam, sampai bumbu tercampur rata dan teresap. Tinggalkan selama kurang lebih 2 jam (semakin lama semakin baik, agar bumbu meresap pada ayam).
  3. Setelah Anda merasa bumbu telah meresap, masukkan 1 butir telur. Kocok hingga semua permukaan ayam terlumuri telur.
  4. Siapkan tepung terigu dan tepung maizena, campurkan. Lalu masukkan ayam yang telah dilumuri telur kedalam tepung. Pastikan semua permukaan ayam tertutupi tepung yaa..
  5. Setelah minyak goreng panas, masukkan ayam. Goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang sampai didalamnya. Goreng sampai berubah warna menjadi kuning keemasan lalu balik perlahan..
  6. Tunggu sampai kedua sisi ayam matang dan berubah menjadi kuning keemasan. Lalu tiriskan. (Bisa juga dijadiin resep ayam krispi hihi).
  7. Sambel: masukkan bawang putih yang telah di goreng, cabe, garam. Ulek sampai halus. Tambahkan 2 sendok minyak goreng panas bekas menggoreng ayam..
  8. Geprek ayam pada sambel. Berikan daun kemangi jika Anda suka. Ayam geprek pedas siap disantap!.
  9. Jika ingin ikutin makanan kekinian, bisa ditambahin keju parut atau lelehan keju mozarella yaa 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Ayam Geprek Pedas Ala Bensu - Gampang sekali bukan bikin Ayam Geprek Pedas Ala Bensu ini? Selamat mencoba.