Ayam Geprek Bensu (KW) #RabuBaru - Saat ini banyak aneka variasi masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Ayam Geprek Bensu (KW) #RabuBaru. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa diwujudkan makanan utama atau cuma dihasilkan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan pelbagai bahan bakunya yang mudah dicari di pelbagai sentra perbelanjaan, kau dapat membuatnya setiap saat.

Ayam Geprek Bensu (KW) #RabuBaru Anda bisa membuat Ayam Geprek Bensu (KW) #RabuBaru menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Bensu (KW) #RabuBaru

  1. Anda butuh 1/4 kg ayam (aku ambil 2 yg udh di potong2 dada dan paha).
  2. Sediakan 1/2 Sdt cabe bubuk (Optional).
  3. Siapkan 1/2 Sdt lada bubuk.
  4. Sediakan 1/2 Sdt garam.
  5. Sediakan 1/2 Sdt kaldu bubuk.
  6. Bunda butuh Bahan pelapis:.
  7. Siapkan 150 gram tepung terigu.
  8. Siapkan 30 gram tepung tapioka.
  9. Sediakan 1/2 Sdt baking soda.
  10. Siapkan 1/2 Sdt garam.
  11. Bunda butuh 1/2 Sdt lada bubuk.
  12. Siapkan 1/4 Sdt kaldu bubuk.
  13. Siapkan Bahan pencelupan :.
  14. Sediakan 3 sdm bahan pelapis.
  15. Bunda butuh 200 ml air es.
  16. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
  17. Siapkan Bahan sambel geprek :.
  18. Sediakan 15 cabe rawit merah (aku pakai 6 cabe).
  19. Siapkan 3 siung bawang putih.
  20. Kamu butuh Secukupnya gula dan garam.
  21. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Bensu (KW) #RabuBaru

  1. Campur bahan ayam sampai merata ke sela2 ayam, diamkan dalam freezer selama kurang lebih satu jam..
  2. Campur bahan pelapis, aduk2. Ambil 3 sdm bahan pencelup, campur semua bahan pencelup..
  3. Panaskan minyak cukup banyak (deep frying). Gulingkan ayam dalam bahan pelapis, lalu masukan kedalam pencelupan, kemudian gulingkan kembali ke dalam pelapisan, cubit2 dan kibas kan sebelum penggorengan. Goreng hingga ke cokelatan...
  4. Angkat dan tiriskan.
  5. Note : gunakan api sedang kecenderung kecil, agar matang sempurna. Tiriskan diatas cooling rack jgn di tisue karena akan membuat hasil nya tidak renyah..
  6. Sambel geprek : goreng bawang putih untuk di geprek..
  7. Lalu uleg bumbu geprek, setelah halus siram dengan minyak goreng bekas ayam..
  8. Lalu geprekan bumbu geprek ke ayam...
  9. Dan sajikan...

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Ayam Geprek Bensu (KW) #RabuBaru - Gampang sekali bukan buat Ayam Geprek Bensu (KW) #RabuBaru ini? Selamat mencoba.