Roti manis isi daging ayam - Dikala ini banyak aneka macam masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Roti manis isi daging ayam. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dijadikan makanan utama atau cuma dijadikan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang mudah dicari di berbagai pusat perbelanjaan, kamu dapat membuatnya tiap-tiap dikala.
Pengolahan roti daging dengan minyak panas secara deep frying ini mambuat rasanya gurih, renyah di luar, dan lembu di dalam.
Masukkan daging, saus tiram, dan kecap manis.
Anda bisa buat Roti manis isi daging ayam menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Roti manis isi daging ayam
- Kamu butuh 325 gr tepung pro tinggi, saya Cakra.
- Anda butuh 2 sdm susu bubuk.
- Anda butuh 2 sdm gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 200 ml air kelapa dingin, saya pakai Hydro Coco.
- Siapkan 1 sdt ragi instant, saya Haan.
- Anda butuh 30 gr butter atau mentega.
Cara membuat Roti manis isi daging ayam
- Campur tepung, susu bubuk, gula pasir, garam hingga tercampur rata.
- Tambahkan air kelapa sedikit2, takaran air kelapa bisa lebih bisa kurang, dilihat kalau adonan sdh cukup basah, tidak ada adonan kering lagi, bisa berhenti menambahkan air. Kira2 begini penampakannya. Tutup plastik diamkan 1 jam..
- Setelah 1 jam, adonan sdh akan tercampur dan menjadi elastis alami. Ditarik tidak mudah sobek.
- Tambahkan ragi instant, aduk / uleni sampai benar2 tercampur rata. Lalu masukan butter atau mentega. Uleni hingga kalis. Saya uleni dg tangan tidak lama sdh kalis, sekitar 10 menit kurang. Diamkan lagi 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah 1 jam, keluarkan angin dari adonan. Bentuk2 sesuai selera, beri isian. Diamkan lagi sekitar 45 menit. Ini tergantung suhu ruang, kalau lgi agak panas, cukup 30 menit aja..
- Olesi roti dengan susu cair lalu panggang di oven yg sudah dipanaskan suhu 170C selama 45 menit. Sesuaikan dengan suhu masing2. Setelah matang, oles dengan mentega cair. Siap disantap.
- Untuk isian saya buat ayam tumis manis. Bahannya 2 potong dada ayam, lumuri air jeruk sbentar. Lalu rebus, beri garam sedikit. Setelah matang, suwir2. Tumis bawang putih dan bombay. Masukan garam, lada, kecap manis, dan saus tiram, koreksi rasa. Lalu masukan ayam suwir.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Celup ke dalam putih telur lalu Masukkan daging sapi atau ayam, lada, garam, penyedap rasa, kecap manis, irisan bawang daun. Resep roti lembut dan empuk isi tumisan daging sapi dengan bumbu kari nan sedap. Roti goreng yang saya posting kali ini layak untuk anda coba, karena so, so yummy! Rotinya empuk dan sangat lembut sementara isi daging cincangnya yang diberi bumbu kari terasa lezat. Roti goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin dengan isi daging, sayur, atau juga ragout. Roti manis isi daging ayam - Gampang sekali bukan memasak Roti manis isi daging ayam ini? Selamat mencoba.