Roti Manis - Saat ini banyak aneka jenis kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Roti Manis. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diciptakan makanan utama atau cuma dibuat sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan beragam bahan bakunya yang mudah dicari di beragam sentra perbelanjaan, kamu dapat membuatnya setiap ketika.

Roti Manis Your satisfaction is our priority (kepuasan anda adalah kepuasan kami). Resep Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional - Resep ini adalah cara terbaik untuk membuat roti yang sangat enak sekali. Bunda bisa memasak Roti Manis menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Roti Manis

  1. Bunda butuh 200 gram tepung terigu protein tinggi.
  2. Anda butuh 75 gram tepung terigu protein sedang.
  3. Anda butuh 60 gram gula pasir.
  4. Sediakan 2 sdm susu putih bubuk.
  5. Siapkan 50 gram unsalted butter, suhu ruangan.
  6. Anda butuh 120 mL susu putih UHT Full Cream.
  7. Siapkan 1/2 pak (5,5 gram) atau kurleb 2 sdt) ragi instant.
  8. Bunda butuh 2 1/2 butir kuning telur (1/2 nya lagi untuk olesan).
  9. Sediakan 1/2 sdt garam.
  10. Sediakan 1/2 butir kuning telur, kocok dengan 1 sdm susu putih UHT untuk olesan.

Langkah-langkah memasak Roti Manis

  1. – Panaskan susu UHT hingga hangat saja. Jangan terlalu panas nanti ragi mati. Celupkan jari dan hangat suam-suam kuku. Tambahkan ragi. Sisihkan selama 10 menit. – Tambahkan semua bahan lainnya kecuali butter ke dalam wadah. Tambahkan ragi dan susu. Uleni hingga mulai rata. – Tambahkan butter dan uleni hingga kalis selama 10-15 menit. Saya menggunakan standing mixer yah. Bila adonan kelihatan kering, boleh ditambah susu sendok demi sendok hingga menyatu dan kalis..
  2. – Tutup dan diamkan selama 20 menit. – Bagi adonan menjadi 4 buah sama rata kira-kira @120 gram. Agak besar karena saya mau buat jadi Korean Cream Cheese Garlic Bread. Bentuk bulat dan susun di atas pinggan pemanggang. Kalau mau kecil-kecil seperti dinner roll atau roti semir bisa dibagi jadi 50 gram adonan dan baking time hanya 20 menit. – Tutup dengan kain lap bersih dan sisihkan di tempat yg aman. Saya biasa di dalam microwave atau oven yang mati. Diamkan selama 60 menit..
  3. – Oles bagian atasnya secara merata dengan kuning telur dan susu. – Panaskan oven pada suhu 180oC. Panggang selama 25-30 menit. Bila bagian atasnya sudah cokelat dan baking time belum selesai, tutup dengan alumunium foil. – Keluarkan dan dinginkan. – Sajikan ☺️ Untuk 4 Roti Besar atau 10 roti dinner roll.
  4. .

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Laporan KK Roti Manis Kasur Mr Bread. Resep Blueberry Streusel Bread aka Roti Manis Blueberry Crumble, perfect!. Must try!uenak,wangi,mewah ^^ Maju mundur bbrp bulan mau bikin ini,males banget bikin topping. Apakah perbedaan pembuatan roti manis dan roti tawar? Roti tawar merupakan roti yang terbuat dari adonan tanpa menggunakan telur dengan sedikit gula atau tidak sama sekali. Roti Manis - Gampang sekali kan bikin Roti Manis ini? Selamat mencoba.