Roti Manis - Saat ini banyak aneka tipe kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Roti Manis. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diwujudkan makanan utama atau cuma dibuat sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan beragam bahan bakunya yang mudah dicari di beragam sentra perbelanjaan, kamu bisa membuatnya setiap saat.

Roti Manis Anda bisa membuat Roti Manis menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Roti Manis

  1. Sediakan Bahan 1 :.
  2. Kamu butuh 500 gr terigu cakra emas oriental.
  3. Siapkan 30 gr susu bubuk.
  4. Anda butuh 1 sdt vanilla susu (L'arome).
  5. Kamu butuh 100 gr gula pasir.
  6. Sediakan 2 sdt ragi instan.
  7. Anda butuh 2 butir kuning telur.
  8. Siapkan 270 ml susu cair dingin.
  9. Siapkan Bahan 2 :.
  10. Siapkan 70 gr margarin aroma butter.
  11. Kamu butuh 1 sdt garam halus.
  12. Siapkan Topping :.
  13. Kamu butuh Pisang, coklat meses, kacang cincang, wijen (sesuai selera).
  14. Anda butuh Olesan :.
  15. Siapkan Secukupnya susu bubuk + air, aduk rata.

Langkah-langkah memasak Roti Manis

  1. Campur semua bahan 1, kecuali susu cair, masukan susu sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis.
  2. Tambahkan bahan 2, uleni hingga kalis elastis. Di tahap ini kalau adonan terasa masih padat, boleh tambahkan air sedikit2. NOTE : Penggunaan air bisa sesuai resep, bisa jadi lebih, atau bahkan kurang. Tergantung kelembaban tepung.
  3. Bulatkan adonan, istirahatkan sampai mengembang 2x lipat, +- 30 menit sampai 1 jam. Lalu kempiskan... Berat adonan menjadi 1 kg.
  4. Bagi adonan masing2 50gr. Bentuk sesuai keinginan.
  5. Istirahatkan +- 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat. Jangan lupa adonan di tutup ya.
  6. Oles permukaannya dengan susu cair lalu panggang dengan oven 175°C sampai matang (+-20 menit). Ana pakai api atas bawah.
  7. Keluarkan dari oven, dan oles butter.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Roti Manis - Mudah sekali kan bikin Roti Manis ini? Selamat mencoba.