Kuah Bakso Sapi - Saat ini banyak aneka tipe masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Kuah Bakso Sapi. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diciptakan makanan utama atau hanya dijadikan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan pelbagai bahan bakunya yang mudah dicari di berjenis-jenis pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap ketika.

Kuah Bakso Sapi Bunda bisa buat Kuah Bakso Sapi memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kuah Bakso Sapi

  1. Sediakan 150 gr tulang rusuk sapi.
  2. Sediakan 4 batang daun bawang, ambil bagian putih dan yg kehijauan saja.
  3. Sediakan Secukupnya air (saya 2L).
  4. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
  5. Siapkan Secukupnya bakso sapi dan tahu bakso.
  6. Sediakan Bumbu halus.
  7. Sediakan 7 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh 1 siung bawang merah.
  9. Anda butuh 2 butir kemiri.
  10. Siapkan 1/2 sdt lada butiran.

Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Sapi

  1. Didihkan air secukupnya, masukkan tulang rusuk. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.
  2. Didihkan 2L air, masukkan tulang rusuk. Ini jadi air kaldu sapi ya.
  3. Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus lainnya.
  4. Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu sapi, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
  5. Masukkan daun bawang, koreksi rasa. Nah kaldu bakso dan tahu baksonya udah jadi bisa langsung pake yaa. Tinggal masukin bakso dan tahu baksonya deh..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Kuah Bakso Sapi - Mudah sekali bukan buat Kuah Bakso Sapi ini? Selamat mencoba.