Kuah Bakso Sapi - Saat ini banyak aneka ragam masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Kuah Bakso Sapi. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dihasilkan makanan utama atau hanya diciptakan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan pelbagai bahan bakunya yang gampang dicari di berbagai sentra perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap saat.

Kuah Bakso Sapi Anda bisa memasak Kuah Bakso Sapi memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kuah Bakso Sapi

  1. Kamu butuh Tulangan/iga/tetelan.
  2. Sediakan 20 buah bakso sapi kecil.
  3. Bunda butuh 5 buah bakso sapi besar.
  4. Sediakan 2 buah daun bawang(sama batangnya).
  5. Sediakan 1 ikat seledri.
  6. Bunda butuh secukupnya Garam.
  7. Siapkan secukupnya Gula.
  8. Siapkan secukupnya Penyedap rasa sapi.
  9. Anda butuh secukupnya Penyedap rasa ayam.
  10. Anda butuh Bumbu halus;.
  11. Siapkan 7 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1/2 sdm merica butir.
  13. Sediakan secukupnya Garam.
  14. Sediakan Pelengkap;.
  15. Siapkan Mie kuning rebus.
  16. Sediakan Bihun rebus.
  17. Anda butuh Sawi hijau.
  18. Bunda butuh Daun bawang.
  19. Sediakan Bawang merah goreng.
  20. Sediakan Sambal.

Cara buat Kuah Bakso Sapi

  1. Rebus tulangan/iga/tetelan daging menggunakan presto kurleb 30 mnt.sisihkan.
  2. Panaskan air kurleb 2lt masukan potongan daging dan 2 gelas kaldu(sisa air rebusan daging) masak hingga mendidih jangan lupa tambahkan garam gula penyedap rasa sapi dan ayam..
  3. Sambil menunggu mendidih haluskan bumbu lalu tumis hingga harum lalu masukan potongan daun bawang yang batangnya dibelah dua dan iris kasar.masak hingga layu lalu masukan ke dalam air rebusan.
  4. Tes rasa.jika sudah ok rasanya masukan bakso.siapkan bahan pelengkap dan kuah bakso siap dinikmati.
  5. Tips.buang air rebusan pertama yang ada busa dan sisa darah daging dan ganti air baru baru masukan ke dalam preato.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Kuah Bakso Sapi - Mudah sekali bukan bikin Kuah Bakso Sapi ini? Selamat mencoba.