Bolu Kukus Pandan - Dikala ini banyak aneka ragam kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Bolu Kukus Pandan. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dijadikan makanan utama atau cuma dibuat sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan bermacam-macam bahan bakunya yang mudah dicari di beragam pusat perbelanjaan, kau bisa membuatnya setiap saat.

Bolu Kukus Pandan Kamu bisa memasak Bolu Kukus Pandan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bolu Kukus Pandan

  1. Anda butuh Bahan A:.
  2. Siapkan 5 daun pandan +80ml air, blender&saring.
  3. Siapkan 2 santan kara(@60ml).
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 200 gr gula pasir.
  6. Sediakan Bahan B:.
  7. Anda butuh 2 kuning telur.
  8. Kamu butuh 1 putih telur.
  9. Sediakan 50 gr gula pasir.
  10. Bunda butuh 1/2 sdt soda kue.
  11. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
  12. Kamu butuh 1 sdt vanili cair.
  13. Anda butuh Bahan C:.
  14. Siapkan 250 gr terigu ayak.
  15. Siapkan Bahan D:.
  16. Anda butuh 90 ml minyak goreng.

Cara buat Bolu Kukus Pandan

  1. Masak bahan A dengan api sedang sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah, setelah mendidih dinginkan(diambil 200 ml).
  2. Kocok bahan B dengan mixer kecepatan rendah hingga bahan tercampur,lanjutkan kocok dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
  3. Pindah mixer dengan kecepatan paling rendah, masukkan bergantian bahan A dan bahan C secara bertahap(masing" 1/3 bagian).
  4. Masukkan minyak goreng, aduk dengan spatula (cara pengadukan dr atas ke bwh) sebentar saja sampai adonan tercampur rata (jangan diaduk terlalu lama).
  5. Masukkan kedalam cetakan bolu kukus yg sdh dialasi cup sampai penuh. Kukus 20mnt(jangan dibuka sblm 20mnt).
  6. Note: sebelum mengukus, panaskan kukusan sampai air mendidih,selama mengukus lapisi tutup kukusan dengan serbet spy air tidak menetes..
  7. Selamat mencoba..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Bolu Kukus Pandan - Mudah sekali kan memasak Bolu Kukus Pandan ini? Selamat mencoba.