Tahu Susu - Dikala ini banyak aneka jenis kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Tahu Susu. Bagi kau yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dijadikan makanan utama atau hanya dibuat sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan pelbagai bahan bakunya yang gampang dicari di beragam pusat perbelanjaan, kau dapat membuatnya tiap-tiap ketika.
Bunda bisa buat Tahu Susu memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahu Susu
- Sediakan 20 bh tahu putih kotak kecil.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 500 ml air.
Cara buat Tahu Susu
- Cuci bersih tahu rendam sebentar dengan air garam untuk menghilangkan bau dan asam. Tiriskan, letakkan di tempat yang bisa terendam air..
- Air mendidih, di campur garam, kaldu jamur, bawang putih dan baking soda. Aduk2 hingga tercampur dan larut. (Banyaknya air yg dimasak sesuaikan dengan kapasitas tmpt tahu yaa).
- Tuang air bumbu diatas ke tempat tahu sampai tahu terendam. Diamkan selama 4 jam. Kemudian tiriskan dan simpan di dalam kulkas +/-5 jam. Bisa untuk stok.
- Jika ingin disantap, silakan goreng.
- Tahu susu siap di hidangkan dengan nasi ataupun jd cemilan sama sama enak.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Tahu Susu - Mudah sekali kan membuat Tahu Susu ini? Selamat mencoba.