Tahu Susu / Tahu Sutra - Saat ini banyak aneka ragam masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Tahu Susu / Tahu Sutra. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dijadikan makanan utama atau cuma dibuat sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan berbagai bahan bakunya yang mudah dicari di berbagai pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap-tiap saat.

Tahu Susu / Tahu Sutra Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Bunda bisa membuat Tahu Susu / Tahu Sutra memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tahu Susu / Tahu Sutra

  1. Sediakan 2 potong tahu putih.
  2. Bunda butuh 5 siung bawang putih atau 2 sdm bawang putih bubuk.
  3. Sediakan 1 sdm penyedap (saya pakai kaldu jamur).
  4. Sediakan 1,5 sdm garam.
  5. Siapkan 1 sdt soda kue.
  6. Kamu butuh 1 sdt baking powder.
  7. Bunda butuh 600 ml air (atau sampai tahu terendam).

Cara memasak Tahu Susu / Tahu Sutra

  1. Siapkan bahan-bahan. Potong tahu kecil2, masukkan dalam box. Ulek bawang putih (saya pakai bawang putih bubuk).
  2. Didihkan air, masukkan bawang putih bubuk, kaldu jamur dan garam. Setelah mendidih matikan api, masukkan soda kue dan baking powder..
  3. Siramkan air rebusan tadi ke kotak tahu. Sampai semua tahu terendam air. Diamkan paling tidak 3 jam, atau simpan di lemari es semalaman..
  4. Saat menggoreng usahakan dengan minyak banyak dan masukkan tahu saat minyak sudah panas. Goreng sampai kering. Kulit luarnya nanti kres dan dalamnya tetap lumer.. 🤤.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Ada beberapa jenis tahu yang umum dikonsumsi, yaitu tahu padat, tahu lembut, dan tahu sutra (silken tofu). Ketiga jenis tahu ini memiliki kandungan nutrisi yang serupa satu sama lainnya, hanya saja semakin padat konsistensi tahu. Resep Tahu - Indonesia adalah negara yang kaya akan makananya, Termasuk juga Tahu. Tahu Sutra Sumedang is a restaurant located at Jalan Boulevard Raya in Jakarta. Tahu Sutra Sumedang - Jakarta on the map. Tahu Susu / Tahu Sutra - Mudah sekali bukan bikin Tahu Susu / Tahu Sutra ini? Selamat mencoba.