Terang Bulan Mini - Saat ini banyak aneka ragam kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Terang Bulan Mini. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dijadikan makanan utama atau cuma diciptakan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan bermacam-macam bahan bakunya yang mudah dicari di berbagai pusat perbelanjaan, kau dapat membuatnya tiap saat.

Terang Bulan Mini Bunda bisa memasak Terang Bulan Mini memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Terang Bulan Mini

  1. Sediakan 20 sdm tepung terigu.
  2. Bunda butuh 1 butir telur.
  3. Bunda butuh 2 sdm tepung maizena.
  4. Sediakan 1 sdm fermipan.
  5. Bunda butuh 1/2 sdm baking soda.
  6. Kamu butuh 1 sdm susu bubuk.
  7. Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
  8. Anda butuh 1/2 sdt essense vanili.
  9. Anda butuh 1 gelas Air hangat.
  10. Sediakan Margarin.
  11. Sediakan Meises.
  12. Sediakan Keju.

Langkah-langkah buat Terang Bulan Mini

  1. Membuat biang : campurkan fermipan dengan gula lalu beri air hangat, diamkan 15 menit sampai berbusa/ muncul seperti gelembung2 air..
  2. Campurkan terigu, baking soda, susu bubuk, vanili, maizena, lalu masukkan sedikit2 bahan biang yang sudah jadi. Aduk aduk, beri air lagi sedikit sedikit jika masih kurang tapi jangan terlalu encer. Setelah adonan diaduk2 sampai tidak ada tepung yang menggerimbil diamkan 1 jam. Tutup dengan serbet..
  3. Panaskan teflon, beri alas ya biar panasnya merata beri margarin sedikit lalu lap dg tisu8 (abaikan peralatan masak sy yang usang ya, warisan mertua😀)..
  4. Masukkan adonan. Saya masak pake api besar diawal biar mbentuk sarang2 gitu...tekan bagian tengah adonan dengan sendok sayur supaya membentuk tepian martabak. Jangan ditutup. Tunggu sampai muncul sarang lalu taburkan gula pasir diatasnya, kalo sudah tidak ada adonan basah, angkat dari teflon..
  5. Beri margarin diatas martabak lalu taburan meisis dan parutan keju susu kental manis.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Terang Bulan Mini - Gampang sekali bukan buat Terang Bulan Mini ini? Selamat mencoba.