201. Martabak mini - Ketika ini banyak aneka macam kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya 201. Martabak mini. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa diwujudkan makanan utama atau cuma dibuat sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang gampang dicari di berjenis-jenis pusat perbelanjaan, kamu dapat membuatnya setiap saat.
Bagaimana Cara Membuat Martabak Mini Spesial?
Cara membuat martabak mini yang enak banyak dicari oleh ibu-ibu yang ingin membuat martabak mini ketika ada acara atau sekadar untuk cemilan bersama keluarga.
Anda bisa buat 201. Martabak mini memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat 201. Martabak mini
- Anda butuh 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 300 ml air.
- Bunda butuh 80 gr gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt vanili.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt fermipan.
- Siapkan 1 btr telur.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan Topping :.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Meses.
- Siapkan Selai.
- Sediakan Keju.
- Bunda butuh Pelengkap:.
- Sediakan Cetakan 7 lubang.
- Siapkan Alat cungkil.
Langkah-langkah membuat 201. Martabak mini
- Campur terigu, 50 gr gula, baking powder, vanili dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata dengan menggunakan whisk..
- Tambahkan fermipan aduk rata, diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit kocok lepas telur dan 30 gr gula. Masukkan ke adonan, aduk rata..
- Tambahkan minyak goreng dan soda kue, aduk rata. Pastikan adonan tidak bergerindil..
- Panaskan cetakan martabak mini. Setelah cukup panas tuang adonan. Cetakan akan berbunyi ceesss saat adonan dituang. Adonan agak ditekan sedikit tengahnya dengan sendok sayur agar menghasilkan pinggiran yang bagus. Setelah muncul banyak gelembung-gelembung taburi sedikit gula lalu tutup cetakan. Kecilkan apinya. Jangan buru-buru supaya sarangnya muncul dan martabak berkembang dengan baik..
- Panggang hingga matang, buka penutupnya, kecilkan api seperti lilin, biarkan dulu diatas kompor menyala sebentaran agar pinggiran martabak kering dan kokoh lalu angkat dengan menggunakan sumpit agar tidak penyok (saya cungkil dengan alat cungkilan). Olesi dengan margarin selagi panas. Tambah kental manis dan topping lain sesuai selera..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Alat & Bahan yang diperlukan Untuk Usaha Martabak. WaralabaKan -Martabak Mini Rainbow membuka peluang franchise atau waralaba usaha makanan murah. Campur tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan garam. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman. 201. Martabak mini - Gampang sekali kan buat 201. Martabak mini ini? Selamat mencoba.