Martabak Mini - Dikala ini banyak aneka jenis masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Martabak Mini. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dijadikan makanan utama atau hanya diwujudkan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan bermacam-macam bahan bakunya yang mudah dicari di bermacam pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap ketika.
Anda bisa membuat Martabak Mini memakai 10 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Martabak Mini
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Bunda butuh 3 sdm gula pasir butiran halus.
- Sediakan 350 ml susu cair.
- Sediakan 1 butir telur agak besar.
- Sediakan 1 sdt soda kue.
- Siapkan Seujung sdt garam.
- Sediakan Secukupnya meises.
- Siapkan Secukupnya keju.
- Anda butuh Secukupnya SKM.
Cara memasak Martabak Mini
- Ayak terigu, lalu masukkan gula pasir. Aduk rata.
- Masukkan baking powder dan garam. Aduk rata..
- Masukkan susu cair, aduk rata sampai tidak menggumpal.
- Masukkan telur. Aduk rata sampai halus..
- Diamkan adonan selama kurleb 45 menit/ 1 jam. Tutup adonan..
- Setelah adonan didiamkan, aduk lagi supaya adonan yg mengendap didasar wadah bisa tercampur kembali..
- Ambil mangkok, tuang 7 sendok sayur adonan (sesuai lubang cetakan), beri 1/2 sdt soda kue. Aduk rata..
- Tuang adonan ke cetakan yg sudah dioles tipis dengan margarine. Jika sudah timbul lubang taburi gula pasir, lalu tutup. Tunggu hingga matang..
- Setelah matang, segera oles dengan margarine agar meleleh. Lalu taburi dengan toping sesuai selera. Beri skm diatasnya untuk mengunci toping..
- Lakukan hal yg sama pada mangkok berikutnya..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Martabak Mini - Gampang sekali kan bikin Martabak Mini ini? Selamat mencoba.