Martabak Mini - Ketika ini banyak aneka ragam kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Martabak Mini. Bagi kau yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diciptakan makanan utama atau hanya dihasilkan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan beragam bahan bakunya yang mudah dicari di pelbagai pusat perbelanjaan, kamu dapat membuatnya tiap-tiap ketika.
Bunda bisa memasak Martabak Mini memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Martabak Mini
- Siapkan ❤Bahan A.
- Siapkan 250 gram tepung terigu serba guna.
- Sediakan 300 ml susu cair (saya pakai susu bubuk di cairkan).
- Sediakan 6 sdm gula halus( bisa pakai gula pasir di blender.
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan ❤Bahan B.
- Anda butuh 1 sdt baking soda.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Kamu butuh 50 ml air.
- Sediakan ❤Bahan C.
- Siapkan Gula pasir secukupnya untuk taburan.
- Sediakan secukupnya Susu kental manis.
- Sediakan Mentega secukupnya untuk olesan bisa pakai margarin.
- Siapkan Toping secukupnya untuk taburan.
Langkah-langkah membuat Martabak Mini
- Campur semua bahan A saya aduk menggunakan mixer. Campur semua bahan B atau larutan soda dan bp dengan 50 ml air masukkan ke bahan A.Aduk merata, tunggu selama minimal 1 jam.tutup dengan plastik warp atau serbet bersih. Semakin lama nanti hasilnya semakin berserat.Setelah kurang lebih 1 jam panaskan wajan atau cetakan martabak mini pakai api paling kecil ya. olesi mentega atau margarin tuang adonan tutup biarkan sampai matang dan keluar lobang2.taburi gula pasir..
- Setelah matang olesi mentega atau margarin sewaktu panas.beri toping sesuai selera (saya pakai keju dan cocochips yang ada dirumah) dan susu kental manis.Siap di sajikan.
- Ini lumayan berserat ya selamat mencoba🤩.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Martabak Mini - Gampang sekali bukan buat Martabak Mini ini? Selamat mencoba.