Bolu Gulung Kukus Ceria - Dikala ini banyak aneka ragam kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Bolu Gulung Kukus Ceria. Bagi kau yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dijadikan makanan utama atau hanya dihasilkan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan pelbagai bahan bakunya yang gampang dicari di berbagai pusat perbelanjaan, kau bisa membuatnya setiap saat.

Bolu Gulung Kukus Ceria Bunda bisa membuat Bolu Gulung Kukus Ceria memakai 14 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu Gulung Kukus Ceria

  1. Sediakan 80 Gr Tepung terigu.
  2. Sediakan 20 Gr Maizena.
  3. Kamu butuh 3 butir telur ayam.
  4. Kamu butuh 100 Gr Gula Pasir.
  5. Siapkan 1 sdt SP.
  6. Siapkan 65 ml santan kara.
  7. Siapkan 1/2 sdt Vanilla bubuk.
  8. Bunda butuh Pewarna makanan.
  9. Siapkan Kertas roti.
  10. Siapkan Loyang ukuran 20x20.
  11. Sediakan Margarin utk olesan loyang.
  12. Siapkan Butter Cream :.
  13. Siapkan 200 Gr Mentega Putih.
  14. Anda butuh 3 sachet SKM.

Cara membuat Bolu Gulung Kukus Ceria

  1. Siapkan bahannya.
  2. Campurkan telur, vanilla, gula, dan SP..
  3. Kemudian kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku. Matikan mixer.
  4. Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk balik dengan spatula, hingga tercampur rata.
  5. Masukkan santan, dan aduk balik hingga tercampur rata.
  6. Sambil memanaskan kukusan, ambil masing-masing 2 Sdm adonan dan beri pewarna, kemudian masukkan ke dlm poling bag. sebagian besar adonan beri warna yg berbeda.
  7. Olesin sekeliling loyang dengan margarin, kemudian tutup dengan kertas roti.
  8. Gunting ujung piping bag kemudian hias sesuka hati di atas kertas roti, ujung piping bag jgn sampi menyentuh kertas roti. Kemudian kukus selama 3 menit. Tutup panci bungkus dengan serbet, supaya air tidak menetes.
  9. Setelah 3 menit keluarkan dr kukusan, kemudian tuang adonan lg. Kukus selama 10 menit. Matikan kompor.
  10. Setelah matang keluarkan dari kukusan dan lgsg tuang ke atas serbet bersih. Buka pelan2 kertas roti supaya permukaan yg berwarna tidak rusak. Tutup kembali dengan kertas roti yg baru ukurannya lebih lebar dari bolu, dan balik.
  11. Utk membuat butter Cream, kocok mentega putih dgn kecepatan tinggi, sampai mengembang, setelah itu tambahkan SKM kocok hingga tercampur rata.
  12. Setelah bolu hangat, Olesin permukaan bolu sampai merata dengan butter Cream atau selai juga bisa. Kemudian gulung pelan, hingga rapi. hati2 jgn sampai kertas roti ikut tergulung..
  13. Bolu Gulung siap dihidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Bolu Gulung Kukus Ceria - Mudah sekali kan bikin Bolu Gulung Kukus Ceria ini? Selamat mencoba.