Ceker Setan - Saat ini banyak aneka variasi kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Ceker Setan. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dihasilkan makanan utama atau hanya dibuat sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan berbagai bahan bakunya yang gampang dicari di beragam sentra perbelanjaan, kau dapat membuatnya setiap dikala.
Bunda bisa buat Ceker Setan memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ceker Setan
- Anda butuh 1 kg ceker ayam ukuran sedang.
- Sediakan Jahe geprek (sebesar ibu jari).
- Siapkan 3 lbr daun salam untuk merebus ceker.
- Anda butuh 5 lbr daun jeruk.
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Anda butuh 8 siung bawang merah.
- Sediakan 8 buah cabai merah keriting/besar.
- Bunda butuh 1 bh tomat ukuran sedang.
- Siapkan 20 ++ cabai rawit setan (sesuai selera ya jumlahnya).
- Siapkan 1/2 sdm merica.
- Sediakan Garam (secukupnya)/totole.
- Anda butuh Penyedap rasa.
- Sediakan Gula pasir (secukupnya).
- Anda butuh Kecap manis (secukupnya).
- Siapkan Air secukupnya (bisa juga pakai rebusan/kaldu ceker).
Langkah-langkah membuat Ceker Setan
- Rebus ceker bersama daun salam, rebus selama mungkin (sampai ceker empuk).
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum,masukkan ceker lalu tambahkan air, garam/totole,gula,kecap manis koreksi rasa.... masak hingga bumbu meresap..tes rasa.
- Sangat nikmat disajikan dengan nasi putih hangat selamat mencoba 😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Ceker Setan - Mudah sekali kan bikin Ceker Setan ini? Selamat mencoba.