Ceker Setan - Dikala ini banyak aneka ragam masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Ceker Setan. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diciptakan makanan utama atau cuma dihasilkan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan beragam bahan bakunya yang gampang dicari di pelbagai pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap ketika.
Kamu bisa buat Ceker Setan memakai 17 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ceker Setan
- Kamu butuh 1/4 ceker ayam.
- Siapkan 1 sachet kara.
- Kamu butuh Sereh Geprek.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Masako.
- Kamu butuh Micin Sasa.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Kamu butuh 15 biji cabe rawit.
- Siapkan 1 tomat merah.
- Kamu butuh Kemiri.
- Siapkan Merica.
- Kamu butuh Jahe.
- Kamu butuh Lengkuas.
- Sediakan Kunyit.
Cara memasak Ceker Setan
- Rebus ceker 30-40 menit agar empuk..
- Uleg semua bahan yang dihaluskan..
- Tumis. Masukkan garam, gula secukupnya, dan sereh geprek..
- Aduk sampai matang, menggumpal di tengah wajan..
- Masukkan air 500ml santan..
- Masukkan ceker. Tutup 20 menit..
- Cek rasa. Tambahkan masako dan micin..
- Tutup kembali hingga air menyusut habis. Tips : Jangan terlalu sering mengaduk ceker agar dagingnya tidak hancur..
- Selamat mencoba..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Ceker Setan - Mudah sekali kan bikin Ceker Setan ini? Selamat mencoba.