Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit - Saat ini banyak aneka tipe masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dijadikan makanan utama atau cuma diwujudkan sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan bermacam-macam bahan bakunya yang gampang dicari di beragam sentra perbelanjaan, kau dapat membuatnya tiap dikala.

Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit Rekomendasi resep brownies panggang dan cara membuatnya yang empuk dan enak, sehingga kamu bisa coba bikin sendiri dirumah. Resep Brownies Panggang Original Crust diluar Legit dan nyoklat didalam (tanpa mixer). Anda bisa memasak Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit

  1. Siapkan 150 gr Dark Cooking Chocolate (DCC).
  2. Sediakan 50 gr butter.
  3. Siapkan 40 ml minyak sayur.
  4. Siapkan 100 gr tepung terigu.
  5. Sediakan 35 gr cokelat bubuk.
  6. Siapkan 2 butir telur.
  7. Kamu butuh 100 gr gula putih halus.
  8. Anda butuh 50 gr brown sugar.
  9. Siapkan 1/2 sdt pasta vanilla.
  10. Sediakan Topping suka-suka; chocochips, almond, milk chocolate, kacang.

Cara membuat Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit

  1. Siapkan wadah tahan panas. Cincang DCC, masukkan butter dan minyak. Letakkan diatas panci yang sudah mendidih. Masak sampai cokelat leleh dan rata dengan butter & minyak. Cara memasak ini disebut double boiler. Pastikan wadah tahan panas lebih besar sedikit dari pancinya ya. Setelah meleleh, sisihkan..
  2. Dalam baskom, masukkan telur, gula putih halus, brown sugar dan vanilla. Mix dengan kecepatan paling rendah selama 3 menit saja. Setelah gula larut dan adonan berbusa sedikit, hentikan pengocokan..
  3. Masukkan larutan cokelat ke dalam adonan, aduk cepat..
  4. Ayak terigu dan cokelat bubuk, masukkan dalam adonan, aduk cepat. Sampai pada langkah ini, adonan akan jadi berat dan memadat..
  5. Siapkan loyang ukuran 20x10 untuk hasil brownies tebal tapi agak pendek. Atau loyang 30x10 untuk hasil agak tipis tapi panjang. Olesi loyang dengan margarin letakkan baking paper agar mudah saat mengeluarkan kue nanti..
  6. Masukkan adonan, topping suka-suka. Setelah itu, diamkan dahulu 10 menit, jangan langsung dimasukkan ke oven. Supaya adonan set dan shiny crust keluar nanti..
  7. Masukkan ke oven. Saya menggunakan oven tangkring yang sudah dipanaskan selama 15 menit, api sedang. Oven selama 15 menit di rak atas, lalu pindahkan rak tengah selama 20 menit. Setelah dikeluarkan, brownies bagian tengah akan masih basah tapi kokoh. Bukan basah yang belum matang dan lumer ya. Diamkan sampai hangat, baru keluarkan dari loyang. Setelah dingin, bagian tengah brownies akan memadat, sebutan lainnya chewy dan fudgy. Bagian luarnya sudah kokoh tapi tidak keras. Selamat mencoba! 🥰.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Angkat kue, buang kertas roti yang diinginkan. Brownies kukus legit nikmat enak siap disantapph. Oya perlu kita ketahui, secara sejarah kue brwonies ada sejak lama yakni sekitar. Resep kue brownies pandan Resep mudah cara membuat brownies dengan di kukus maupun dipanggang dengan tingkat rasa perfect dan nilai penyajian yang super mewah. Alhasil akan banyak yang tergoda dengan tampilan dari kue yang satu ini. Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit - Mudah sekali kan buat Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit ini? Selamat mencoba.