Ayam Geprek Keju Leleh ala Bensu - Ketika ini banyak aneka macam masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Ayam Geprek Keju Leleh ala Bensu. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diciptakan makanan utama atau cuma diwujudkan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan berbagai bahan bakunya yang gampang dicari di pelbagai sentra perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap ketika.
Anda bisa membuat Ayam Geprek Keju Leleh ala Bensu menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Keju Leleh ala Bensu
- Anda butuh 300 gr Ayam (saya 2 potong paha ayam).
- Sediakan 2 bh Jeruk Limau.
- Anda butuh 80 grTepung Bumbu Ayam.
- Bunda butuh 4 sdm Air Es.
- Siapkan 50 gr Cabe Rawit.
- Anda butuh 10 gr Bawang Putih.
- Anda butuh 1/4 sdt Garam untuk melumuri ayam.
- Siapkan 1/2 sdt Garam untuk Sambal.
- Sediakan 1 butir Telur Ayam + garam secukupnya untuk dadar.
- Bunda butuh 90 gr Keju QuickMelt.
- Anda butuh Minyak Banyak untuk menggoreng ayam.
Cara membuat Ayam Geprek Keju Leleh ala Bensu
- Lumuri ayam dengan jeruk dan garam, diamkan dalam kulkas kurang lebih 30menit.
- Campur 10 gr Tepung Bumbu ayam dengan 4 sdm air es. Celupkan ayam..
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu. Lakukan sebanyak 2x langkah 2 dan 3.
- Masukan dalam minyak banyak dan panas, dan goreng ayam dengan api kecil.
- Ulek cabe, bawang putih dan garam.
- Siram cabe dengan secukupnya minyak panas bekas menggoreng ayam.
- Geprek ayam di atas sambel.
- Buat dadar orak arik.
- Tata telur dadar di atas ayam yang sudah digeprek.
- Taburi keju diatas telur dadar.
- Bakar kejunya hingga meleleh. Siap dihidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Ayam Geprek Keju Leleh ala Bensu - Mudah sekali bukan memasak Ayam Geprek Keju Leleh ala Bensu ini? Selamat mencoba.