Bolu Kukus Pandan - Ketika ini banyak aneka variasi kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Bolu Kukus Pandan. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa diwujudkan makanan utama atau hanya dibuat sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan berbagai bahan bakunya yang gampang dicari di bermacam pusat perbelanjaan, kau dapat membuatnya setiap saat.

Bolu Kukus Pandan Anda bisa memasak Bolu Kukus Pandan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Pandan

  1. Sediakan Bahan A:.
  2. Sediakan 5 daun pandan +80ml air, blender&saring.
  3. Siapkan 2 santan kara(@60ml).
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 200 gr gula pasir.
  6. Siapkan Bahan B:.
  7. Sediakan 2 kuning telur.
  8. Siapkan 1 putih telur.
  9. Sediakan 50 gr gula pasir.
  10. Bunda butuh 1/2 sdt soda kue.
  11. Kamu butuh 1/4 sdt baking powder.
  12. Sediakan 1 sdt vanili cair.
  13. Sediakan Bahan C:.
  14. Siapkan 250 gr terigu ayak.
  15. Siapkan Bahan D:.
  16. Siapkan 90 ml minyak goreng.

Cara buat Bolu Kukus Pandan

  1. Masak bahan A dengan api sedang sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah, setelah mendidih dinginkan(diambil 200 ml).
  2. Kocok bahan B dengan mixer kecepatan rendah hingga bahan tercampur,lanjutkan kocok dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
  3. Pindah mixer dengan kecepatan paling rendah, masukkan bergantian bahan A dan bahan C secara bertahap(masing" 1/3 bagian).
  4. Masukkan minyak goreng, aduk dengan spatula (cara pengadukan dr atas ke bwh) sebentar saja sampai adonan tercampur rata (jangan diaduk terlalu lama).
  5. Masukkan kedalam cetakan bolu kukus yg sdh dialasi cup sampai penuh. Kukus 20mnt(jangan dibuka sblm 20mnt).
  6. Note: sebelum mengukus, panaskan kukusan sampai air mendidih,selama mengukus lapisi tutup kukusan dengan serbet spy air tidak menetes..
  7. Selamat mencoba..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Bolu Kukus Pandan - Gampang sekali kan memasak Bolu Kukus Pandan ini? Selamat mencoba.